老三油渣麵王

营业中

休息中

土记卧虎藏龙大师级的地道美食，必须要进入小区，老三油渣面便是其中之一。位于土瓜湾新山道的老三油渣面，店面一点也不起眼，门口细细，坐位也很紧密，但只要吃过一次他们的油渣，一定永远记住。他们主打菜-油渣面 （有辣有不辣）油渣咬下去外层很松脆，内富空气感，好松化！没有油溢味。店舖声称是采用黑毛猪作为油渣的主要食材，鲜肉味十足。配菜用白萝卜，咬下去香滑无渣，清甜（如图）店舖还有其他怀旧美食。这店早前也被无线的东张西望访问过，还有周刊，苹果等... 不过未被采访之前，我已经是一名常客。听说油渣是限量天天炸，先到先得。不过他们星期日休息，平日开到晚上10:30。