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2010-05-02
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去完圣堂准备来这里吃点心作午餐，竟然要排队!!! 大概是因为星期天的缘故吧，竟有十多人在外面等著，问阿姐要等多久，她说大概十张台，我们心想应该不会等很久，而且又不是很热，就决定等一等了。一直等的时候可先拿点心纸挑选想吃的点心，等等等，等了大概二十分钟就有位了，也不算等得很长时间，是可接受的。想不到这里位置虽不是大街，却仍颇多客人呢。内里环境也算不错，其实位置一样不多，只可容纳二、三十人，但它比较宽阔，不用很迫的左闪加避，总算可以坐得舒舒服服。我们起初选了叉烧餐包，可是阿姐说已卖清光... 当时只是下午两时，竟然已卖光？那晚上如何做生意呢？最后只好选其他食物，我们首先叫了一笼薄皮鲜虾饺。来到的时候卖相可以，它的皮真的很薄，可以用晶莹剔透来形容，薄得见到入面的馅料。咬下去皮薄又滑，虾爽口但不算很新鲜，没有什么鲜味。吃下去吃不到笋粒等等的馅料，但也是不难吃的。另外我们亦叫了一个炸两肠，不过这个就一般般了。先讲肠粉皮颇厚，而且亦不算滑，但就尝到一点点米浆的味道。中间的油炸鬼是暖的，不够热令它亦不够脆，吃下去淋淋的，所以这个不算很好。我们也叫了一客马拉糕，它将整个马拉糕切成六份，原本应该卖相不错
一直等的时候可先拿点心纸挑选想吃的点心，等等等，等了大概二十分钟就有位了，也不算等得很长时间，是可接受的。想不到这里位置虽不是大街，却仍颇多客人呢。内里环境也算不错，其实位置一样不多，只可容纳二、三十人，但它比较宽阔，不用很迫的左闪加避，总算可以坐得舒舒服服。
我们起初选了叉烧餐包，可是阿姐说已卖清光... 当时只是下午两时，竟然已卖光？那晚上如何做生意呢？最后只好选其他食物，我们首先叫了一笼薄皮鲜虾饺。来到的时候卖相可以，它的皮真的很薄，可以用晶莹剔透来形容，薄得见到入面的馅料。咬下去皮薄又滑，虾爽口但不算很新鲜，没有什么鲜味。吃下去吃不到笋粒等等的馅料，但也是不难吃的。
另外我们亦叫了一个炸两肠，不过这个就一般般了。先讲肠粉皮颇厚，而且亦不算滑，但就尝到一点点米浆的味道。中间的油炸鬼是暖的，不够热令它亦不够脆，吃下去淋淋的，所以这个不算很好。
我们也叫了一客马拉糕，它将整个马拉糕切成六份，原本应该卖相不错的。但整个马拉糕高矮不一，有一两件扁了下去，所以感觉差了一点点。但吃下去是好吃的，咬下去相当软熟，而且有香香的蔗糖味，吃下去像绵绵的甜蛋糕，好吃!
最后叫了一盅凤爪排骨饭，因为始终有点饭会比较饱肚。这里的米也算可以，够软熟，吃下去是一粒粒的感觉但没有什么米香。排骨蒸得很淋，有点点肥膏跟著吃下去也不错，有豆豉的香味，不过真的是挺多骨的。阿姐虽然淋了豉油，但那些豉油不会很咸，只是少少帮你调调味，所以我们觉得这个饭也不错呢。
结帐时已没有什么客人在外面等，所以也不会急著埋单。这里的食物也算吃得过，阿姐亦很勤加茶加水，是可以一吃再吃的地方。=)
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