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2019-01-08
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粥栈小厨出咗名就系食家常菜,今日就俾机会佢。由于冇订位,所以待应讲明几点交枱。不过𩠌菜上得慢,食得几急。点咗个果皮蒸班头腩,头腩的皮去鱼鳞都算干净,只有一件系有少少鳞,同埋新鲜,又多肉,豉油甜甜地中和左果皮味。 出面写有即㓥龙趸日日新鲜,食落确系好有鲜味的,而且个鱼皮非常厚,好有骨胶原。黄油鸡笼仔蒸饭就咁睇觉得饭好湿,估佢烂烂地,但入口觉得个饭都系炒过的,好香口。另外黄油鸡非常嫩滑,而且系新鲜鸡嚟的,食得出有鸡味,但系就冇鸡髀。叫咗个斋煲,就系芋头淮山南瓜煲,芋头份量太多,相反淮山同南瓜就太少,但系好香口,因为有椰汁底,送好多碗饭都得。阿妈都赞,服务态度又好左少少,咁就有下次啦!
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