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2023-08-13
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最近见到大家乐卖咖哩的新广告,实在不堪入目到一个点,不过其焗饭向来都是有水准的。今次小人试的乃是龙虾汁珍宝鱼柳焗饭。摆盘就是一条鱼柳加一兜焗饭,简单直接。先说鱼柳,不是说笑,劲长劲大条,真的足有一呎长!而且鱼肉不是很薄,亦有一定厚度。炸层未算十分厚,脆脆的够香口,食完也没有压迫的油腻感。鱼肉没有雪味,是合格的。至于龙虾汁焗饭就是一贯的美味焗饭;龙虾汁味道够浓,份量亦多,足够佐完整兜焗饭。果然是焗饭界的一哥,是焗猪饭的另外一个好选择。
今次小人试的乃是龙虾汁珍宝鱼柳焗饭。摆盘就是一条鱼柳加一兜焗饭,简单直接。先说鱼柳,不是说笑,劲长劲大条,真的足有一呎长!而且鱼肉不是很薄,亦有一定厚度。炸层未算十分厚,脆脆的够香口,食完也没有压迫的油腻感。鱼肉没有雪味,是合格的。至于龙虾汁焗饭就是一贯的美味焗饭;龙虾汁味道够浓,份量亦多,足够佐完整兜焗饭。
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果然是焗饭界的一哥,是焗猪饭的另外一个好选择。
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