太元樓

营业中

休息中

 周日，两只小魔怪不知所纵，晚餐不用理他们，两老自顾自便是，逛街见这店新开，有很多花篮放在门外，看过门外价目，决定入内试试。晚上八时许，食客仍多，侍应著稍等一会，很快便有位，也不作他想。地方光亮雅洁，装修新颖，似西餐厅多于京沪菜馆。点餐纸只得一张，有两页，冷盘，小食，包点，肉类，海鲜，豆腐，蔬菜等，款式也算多。两老这晚不想吃饭，点了水晶生煎包和小笼包，一碟肉丝两面黄和糖醋鱼块便够。小笼包一笼有四只，皮不算厚，肉馅多汁够热，相当好味，最喜爱是吃后不感到有味精。水晶生煎包，一碟三个，底部煎得金黄，有点脆，包的皮发酵得完美，松软白净，肉馅同样多汁。肉丝两面黄用了很幼的面条炸脆，有别于有些潮州食肆用上汤，韭黄慢慢煨煎至脆，层次上简单了一截，面条上放了肉丝芽菜，茨汁另上，论味道也是不错的，当作肉丝炒面看待便行。糖醋鱼块，伴有青红椒和菠萝，鱼块上粉炸过，鱼的肉质不错，不腥不削，不是用鲶鱼已是万幸，糖醋汁酸酸甜甜，很开胃。本想点特价$28优惠的妙龄乳鸽，可惜卖光了。食物和招呼都不错，有空会再来。