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2024-05-02
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一年四季都系可以打边炉嘅季节，呢日又同朋友去encore牛大人，见到佢有出新汤底㖞，一于就试试佢。右边系三椒酸菜鲜鱼锅微微辣 比较多系清爽嘅味道炸鱼片系分开上嘅 片片都keep到香脆仲配有黄灯笼椒酱 同辣椒 花椒 组成三椒几特别嘅配搭 左边系阿嬷养生浓汤锅浓浓嘅大骨汤底有多种蔬菜同养生药材熬制而成用黎渌蔬菜就最啱 清甜👍 牛大人嘅小食都唔马虎台湾肠配有满满嘅生蒜 食得好过瘾盐酥鸡香脆新出嘅黑松露腐皮卷都好好食脆口掉渣嘅腐皮包住花枝胶 有惊喜！肉类质素都唔错 其中M9和牛牛丸超高质入口弹牙 咬落有肉汁牛味浓 越咀嚼越有牛味🐮 蔬菜种类多 而且全部都非常新鲜干净 火锅料都好多选择 有我钟意嘅芝心丸同响铃
右边系三椒酸菜鲜鱼锅
微微辣 比较多系清爽嘅味道
炸鱼片系分开上嘅 片片都keep到香脆
仲配有黄灯笼椒酱 同辣椒 花椒 组成三椒
几特别嘅配搭
左边系阿嬷养生浓汤锅
浓浓嘅大骨汤底
有多种蔬菜同养生药材熬制而成
用黎渌蔬菜就最啱 清甜👍
牛大人嘅小食都唔马虎
台湾肠配有满满嘅生蒜 食得好过瘾
盐酥鸡香脆
新出嘅黑松露腐皮卷都好好食
脆口掉渣嘅腐皮包住花枝胶 有惊喜！
肉类质素都唔错 其中M9和牛牛丸超高质
入口弹牙 咬落有肉汁
牛味浓 越咀嚼越有牛味🐮
蔬菜种类多 而且全部都非常新鲜干净
火锅料都好多选择 有我钟意嘅芝心丸同响铃
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