影片
更多
2015-01-23
1178 浏览
今年的结婚周年纪念日 ,选择了美丽华酒店的富豪酒家.从商场乘搭电梯至4楼,穿过一道长长的走廊,到达酒店门口.由于预早订了座位的关系,待应很快便领我们入座.翻看餐牌,拣选了超值鲍翅燕美食宴.头盘是红烧砂窝包翅,翅的份量十足,伴随芽菜和醋食用,口感不错. 接著是30头皇冠吉品鲍,鲍鱼肉厚肥美,配上浓味的鲍鱼汁. 与清灼唐生菜胆的清淡爽口,一浓一淡的菜式互相配合.油泡生㓥班球,尝到新鲜鱼肉的鲜味.以西兰花及红萝卜伴碟,味道不错.迷你鲜荷叶饭,饭不油腻,且份量适中.富豪翠皮炸鸡,表皮脆,但鸡肉略厌太肥.值得一赞是在上甜品前,更换所有碗筷及茶具.甜品是原炖杏汁燕窝,燕窝没有味道,要自行加入糖水调配.或许搅拌不多的关系,食至最后时,感到很甜.精选美点两款是袖珍煎堆及榚点,味道不错.总括来说,贵为米芝莲一星餐厅 (2015)的食品店.从食品味道至待客服务,有顾客至上,宾至如归的感觉.
今年的结婚周年纪念日 ,选择了美丽华酒店的富豪酒家.
从商场乘搭电梯至4楼,穿过一道长长的走廊,到达酒店门口.
由于预早订了座位的关系,待应很快便领我们入座.翻看餐牌,拣选了超值鲍翅燕美食宴.
头盘是红烧砂窝包翅,翅的份量十足,伴随芽菜和醋食用,口感不错.
接著是30头皇冠吉品鲍,鲍鱼肉厚肥美,配上浓味的鲍鱼汁. 与清灼唐生菜胆的清淡爽口,一浓一淡的菜式互相配合.
油泡生㓥班球,尝到新鲜鱼肉的鲜味.以西兰花及红萝卜伴碟,味道不错.
迷你鲜荷叶饭,饭不油腻,且份量适中.
富豪翠皮炸鸡,表皮脆,但鸡肉略厌太肥.
值得一赞是在上甜品前,更换所有碗筷及茶具.甜品是原炖杏汁燕窝,燕窝没有味道,要自行加入糖水调配.或许搅拌不多的关系,食至最后时,感到很甜.精选美点两款是袖珍煎堆及榚点,味道不错.
总括来说,贵为米芝莲一星餐厅 (2015)的食品店.从食品味道至待客服务,有顾客至上,宾至如归的感觉.张贴
