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2019-06-11
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在家附近有间得奖餐厅，等老大下班就和家人一起用膳。餐厅位于酒店内，位置很易找得到。入到餐厅，就有一些关于厨师的得奖奖牌挂著墙上，其在令人更加其待今晚用餐。店内有大大鱼缸，有多样不同的河鲜，相信今晚的河鲜肯定十分新鲜。虫草花天麻炖鱼头汤食中菜又点少得炖汤，炖汤十分足料，味道香浓，我连续也饮了两碗太子成名脆皮咕噜肉一向对于咕噜肉情有独钟，系外国生活时，外国人总会食 sweet & sour pork, 但当然质数不及香港地道味道，今趟在实在惊喜。先夹起一啖放入嘴，外层虽充满了汁，但仍然吃到脆皮的外层，内涵更加丰富，肉质嫩滑，并不是肥猪肉，再食第二件咕噜肉，仍然脆皮，超正。难怪名字也大大标题脆皮。得奖铜盘污糟鸡用著铜盘装著，一开锡纸很香味道，以为很浓味道，反而是清淡，更可以食出鸡本身的味道来。特色翅汤台面蒸山坑鲩鱼食顺德菜又怎少得河鲜，鲩鱼鲜甜，这道菜也配了生菜，可用鲜甜的鱼汤煮菜，特别鲜味今晚各人十分满意食品，其待下一次再来
入到餐厅，就有一些关于厨师的得奖奖牌挂著墙上，其在令人更加其待今晚用餐。
店内有大大鱼缸，有多样不同的河鲜，相信今晚的河鲜肯定十分新鲜。
虫草花天麻炖鱼头汤食中菜又点少得炖汤，炖汤十分足料，味道香浓，我连续也饮了两碗
太子成名脆皮咕噜肉一向对于咕噜肉情有独钟，系外国生活时，外国人总会食 sweet & sour pork, 但当然质数不及香港地道味道，今趟在实在惊喜。
先夹起一啖放入嘴，外层虽充满了汁，但仍然吃到脆皮的外层，内涵更加丰富，肉质嫩滑，并不是肥猪肉，再食第二件咕噜肉，仍然脆皮，超正。难怪名字也大大标题脆皮。
得奖铜盘污糟鸡用著铜盘装著，一开锡纸很香味道，以为很浓味道，反而是清淡，更可以食出鸡本身的味道来。
特色翅汤台面蒸山坑鲩鱼食顺德菜又怎少得河鲜，鲩鱼鲜甜，这道菜也配了生菜，可用鲜甜的鱼汤煮菜，特别鲜味
今晚各人十分满意食品，其待下一次再来
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