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2018-04-21
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今日喺hku 上完成日堂 都唔知上做紧d咩咁上堂时好期待今晚嘅晚餐 寻找好食寻找美食小队再次出动 今次一早喺restaurant week book jor 评分极高𠮶餐厅一试 ——TokyoLima日本x秘鲁 菜 听到都想试呢 我同队员S 早到了谂住去睇下有冇happy hour点知 we re just late for 3minutesAnyway 我哋 都坐入佢嘅bar table for drinks 我叫sake martini 都易入食同好清新refreshing Btw 呢间野都high privacy entrance 系一个沈色嘅木门 好容易miss jor the entrance ga入面比我想像中大 我哋一早订咗位 佢哋俾咗最入嘅一张枱我哋 几好静静哋一班人倾计呢次食嘅系佢嘅tasting menuLomo Saltado El Taco口感脆脆地 料份量不多不少 唔会食得好失仪态不错不错Ki-mo-chi Fried Chicken肉质嫰滑香料味度一流Solterito “The Single”其实感觉几意外竟然喺呢间餐厅食Nuts d pea 其实几唔错
上堂时好期待今晚嘅晚餐 寻找好食
寻找美食小队再次出动
今次一早喺restaurant week book jor 评分极高𠮶餐厅一试 ——TokyoLima
日本x秘鲁 菜 听到都想试呢
我同队员S 早到了
谂住去睇下有冇happy hour
点知 we re just late for 3minutes
Anyway 我哋 都坐入佢嘅bar table for drinks
我叫sake martini
都易入食同好清新refreshing
Btw 呢间野都high privacy entrance 系一个沈色嘅木门 好容易miss jor the entrance ga
入面比我想像中大
我哋一早订咗位 佢哋俾咗最入嘅一张枱我哋 几好静静哋一班人倾计
呢次食嘅系佢嘅tasting menu
Lomo Saltado El Taco
口感脆脆地 料份量不多不少 唔会食得好失仪态
不错不错
Lomo Saltado El Taco
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Ki-mo-chi Fried Chicken
肉质嫰滑
香料味度一流
Kin-mo-chi Fried Chicken
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Solterito “The Single”
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Solterito “The Single”
其实感觉几意外
竟然喺呢间餐厅食Nuts d pea 其实几唔错
加上有几粒avocado tim
Sakura Maki
望落去黑黝黝 但系食落去好重甜薯味
Sakura Maki
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Peruvian Ceviche
Very special dish
口感烟un 弹牙
系传统秘鲁菜 运用tigers milk
唔系虎奶
系指” the citrus-based marinade that cures the seafood in a ceviche” from google
Peruvian Ceviche
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Chicken Yakitori
鸡串
好香好滑 总括而言 佢d 烧野一流
Chicken Yakitori
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Tacu Tacu
之前听朋友讲话最好味系佢
但系我哋小队觉得相比其他佢较失色
佢似一个喼汁炒饭
Tacu Tacu
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Grilled Seabass
我会用秘鲁烤鱼来形容
烤得好香 唔老 好滑
不过𠮶sauce 第一下食到有点spicy
Grilled Seabass
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Desert
Brownie with raspberry sorbet
Not special indeed
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当然小队开咗支红酒伴美食 Paco Garcia Seis
估唔到呢支西班牙酒都几好饮
张贴
