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港铁香港站 D2 出口, 步行约6分钟 继续阅读
电话号码
28111152
开饭介绍
日本菜及秘鲁菜的fusion餐厅,并有各类清酒及鸡尾酒提供,非常特別。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至四
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期五
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
公众假期
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 八达通 美国运通 银联 Apple Pay Google Pay 微信支付 PayMe
座位数目
120
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
泊车
电话订座
外卖服务
加一服务费
可持续海鲜
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (364)
等级4 2024-11-07
585 浏览
真係超想食生蠔🦪知道TOKYOLIMA做緊Oyster Extravaganza~每人498就有得任食生蠔😳仲有4個starters,1個mains,2個sides,勁豐富😍今日放工就黎試下~🛎 starters: LA CAUSA好吸引🥹鮮蝦塔塔,加上蝦天婦羅🍤味道清新😆仲有牛油果慕斯🥑~非常香滑😚層次豐富,又真係幾開胃!🛎 starters: KI-MO-CHI日式既炸雞配美乃滋真係一絕!炸得金黃酥脆雞肉鮮嫩多汁🍗🔥而且份量超多!🛎 Oyster任食真係好正😋食完一盤,唔使叫,已經會有第二盤送上黎🤣細細隻,勝在夠鮮甜🦪我中意點個個酸酸辣辣嘅汁👍🏻正!🛎 mains: SECRETO呢味其實係慢煮豬頸肉,肉質極為嫩滑👍🏻醬汁香甜入味,我相信配上米飯或薯仔都會好夾!🐖🍚🛎 mains: BEFF ADOBO呢道紅燴牛面頰係用啤酒醬煮製肉質真係極軟嫩,唔用刀叉都可以直接拆肉😳醬汁濃郁,夠曬惹味呀!🥩🍺🛎 sides: PERUVIAN YELLOW CHILI MASHED POTATOES秘魯黃辣椒薯蓉👍🏻好香滑香滑~微辣嘅味道岩岩好🥔🌶️搭配主菜食落去簡直係一流!🛎 Cocktail: Hiding in the mist呢到原來夜晚都幾full😳燈光幾有feel~仲有好多人係到慶祝生日!會有畫碟同埋即影即有呀😍儀式感滿滿😆 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
早排見網上面好多人推介中環尼間秘魯菜,有個OYSTER EXTRAVAGANZA套餐,只需$498/位,就可以任食生蠔,仲有main同甜品,非常划算!  -前菜-⦁LA CAUSA黃辣椒泥搭配鮮蝦塔塔🦐,清新又富有層次感,炸蝦天婦羅的脆口感與牛油果慕斯的滑順形成完美對比,令人驚喜。   ⦁T-3 SALAD (V) 🥗以南瓜、番茄、鵪鶉蛋等食材,口感清爽,堅果的香氣和紅薯脆片更是增添了豐富的口感。  ⦁SS SALAD (V) 🍝蕎麥麵搭配醬油調味,清淡卻不失風味,特別適合素食者。  ⦁KI-MO-CHI 🍗以炸雞為主,炸皮薄而脆,食落去嫩滑的肉質,豐富的肉汁。加埋特配的醬汁,非常解膩!   -OYSTER FREE-FLOW-尼個就系我地期待以久的「任食生蠔🦪」,一盤12隻,唔算厚肉,但味道鮮甜。正因為唔厚肉,可以refill多幾盤!😋😋  -主菜-⦁SECRETO 🐷慢煮的伊比利亞豬頸肉嫩滑多汁,甜醬油和蒜片的搭配讓肉質更加香濃,讓人一口接一口。   ⦁BEEF ADOBO 🐮牛頰肉燉煮得恰到好處,搭配的阿基潘卡啤酒醬汁更是提升了整體風味,讓人回味無窮。   -配菜-⦁PERUVIAN YELLOW CHILI MASHED POTATOES⦁GLAZED CARROTS MEDLEY配菜分別有秘魯黃辣椒馬鈴薯泥🍞和蜜汁胡蘿蔔🥕拼盤,則為主菜增添了色彩和口感的層次。   -甜品-⦁OYE MAMI白巧克力慕斯🍫配上自製蜂蜜脆片🍯,口感輕盈,整體甜味恰到好處,搭配香草冰淇淋🍨,更勝一籌。  ✨溫馨提示➜ 餐廳只能用信用卡或手機支付,不收現金。➜ 星期三先有 OYSTER EXTRAVAGANZA    继续阅读
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等级4 2024-09-17
3063 浏览
遠在南美洲的秘魯,距離香港十萬九千公里也不止,雖然還未能親身體驗馬丘比丘的神秘及宏偉,但秘魯美食係香港就可以品嚐得到。近期香港多咗食祕魯菜的餐廳,都幾特別,所以朋友拉埋我一齊去食吓~ 呢間餐廳位於中環,是日本菜與秘魯菜的fusion 餐廳,不說不知,原來秘魯有很多日本人居住,而且曾經有一任總統還是日裔的,可見日本人在秘魯的淵緣深厚,所以日本菜與秘魯菜的fusion 菜是很合情合理的~ 餐廳在中環擺花街,但地點有點隱蔽,很有神秘感,餐廳燈光柔和很有情調,一入去是酒吧區,然後再入就是餐廳區域,空間感頗大,座位寬敞,有一種別有洞天的感覺,入夜後超級熱鬧,氣氛很好。 雖然有A La Carte menu, 但第一次食秘魯菜,又見到有dinner set menu,而且價錢超抵,唔使諗就當然立即揀佢啦 ✨Dinner Set Menu($398/pp ) ✨🌟Starter: 前菜總共有4款,是share 享用的,但份量好豐富 🔺Edamame Hummus 加入日本枝豆的鷹咀豆蓉,綿滑,配上香脆的芝蔴脆片,作小食也作前菜 🔺La Causa 大大隻的炸蝦天婦羅,蝦肉爽彈,配上鮮蝦他他及自家製牛油果蓉,口感及味道更加豐富,美味 😋🔺T-3 Salad 清爽沙律,簡單的沙律菜,配上鵪鶉蛋及炸蕃薯薄片,清新又有特色。 🔺Ki-Mo Chi 唐揚炸雞,上枱時熱辣辣,而且份量超多,一點灳不像前菜。雞肉炸得皮脆肉嫩,面頭灑上七味粉,再醮惹味蛋黃醬,超美味 🌟Sushi/ Ceviche 另可再加錢點壽司或秘魯特色檸檬汁漬海鮮沙律,我地原本都想點來食的,但諗住主菜後再決定,幸好沒有點,因為前菜太豐盛了,食完前菜已經飽了一半 😂🌟主菜: 🔺Tokyo Lima Steak(+$88) 主菜加錢點了美國肉眼,配大蔥牛油醬。我們點了medium rare,大廚真的烤得剛剛好,再加上秘製醬汁,好入味,而且這塊美國肉眼帶點肥膏,脆邊但肉嫩,既香又軟腍,超好食,醮埋青蔥牛油更有畫意點睛之作。 🔺Arroz Con Mariscos(+$98) 秘魯特色海鮮飯,有一點似西班牙海鮮飯,用上帶微辣的蕃茄湯去煮,加入大量海鮮,包括帶子,八爪魚,青口,藍蝦及魷魚,而且還有少許芝士,鮮味之餘,仲好惹味,所以雖然好飽,但都忍不住一口接一口的食 🍮甜品:Leche Asada較日式的甜品,日式布甸配焙茶雪糕,日式焦糖布甸香濃,配上茶味濃郁的焙茶雪糕及大粒西米,平衡番個味道,很不錯,超滿足。 🍹Cocktails: 食秘魚菜當然要點上一杯秘魯傳的烈酒Pisco做成的雞尾酒~Hiding in the mist/ seven spices in Cusco Hiding in the mist 很IG-able,上枱時雲煙飄渺,很適合打卡。而且味道酸酸甜甜的,也不會很濃,很適合女士飲~ 继续阅读
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第二次嚟到中環一間隱蔽嘅日式x秘魯fusion菜嘅餐廳,餐廳雖然位於擺花街嘅一個地舖,其實佢係要上短短幾層嘅樓梯先至去到,第一次真係要朋友帶佢去先至搵到咋😌餐廳燈光柔和昏暗,加上奢華吊燈裝飾,同音樂真係好有氣氛🥰剛進入餐廳會先見到餐廳吧枱位同幾張梳化座和高枱凳,再進入去就再劃分了大廳,更加熱鬧♥️𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰOyster Extravaganza HK$498/head之前未食過都係散叫,今次第一次見到有生蠔之夜,仲要好抵人均$498就可以任食生蠔🦪仲有前菜,主菜,甜品等等,一定食到你飽🥰 前菜𓐎 La Causa炸得香脆嘅蝦天婦羅,配有微辣嘅黃辣椒醬。仲有牛油果蓉同蝦肉他他,賣相都好精緻。𓐎 SS Salad V蕎麥麵配有清爽嘅沙律菜,加上黃瓜白菜,感覺好清新。𓐎 T3 Salad有南瓜,蕃茄,鵪鶉蛋等,聽個名就知呢味沙律菜好色彩繽紛,口感豐富。𓐎Ki-Mo-Chi外脆內軟嘅炸雞,果然食得好舒服☺沾上少許秘魯辣椒蛋黃醬,入口好好味。𓐎今餐主角有Free Flow新鮮生蠔🦪,雖然未稱得上肥美,但好有海水味,非常鮮甜😋主菜𓐎 Secreto🐷慢煮伊比利亞豬頸肉係以甜醬油調味,肉質爽彈,表面灑上有蒜片碎和蔥粒,味道香濃。𓐎 Beef Adobo🐮牛面頰肉炆得非常之腍,只需要用差輕輕推開就已經可以了。Side𓐎 Glazed carrots Medley𓐎 Peruvian Yellow chill Mashed potatoes配菜有綿滑嘅薯蓉,仲有黃辣椒和醃製嘅紅蘿蔔,好解油膩👍🏻甜品𓐎 Oye Mami白朱古力慕斯配上非常鬆脆嘅自家製餅乾脆片,加上少少甜嘅黑糖糖漿和雲呢拿雪糕,完美作結🫶🏻𓐎 Cocktails🍹Hiding in the Mist💨 $108Spices shop $68Silky Interaction $68果然係中環區有特色嘅餐廳,價錢合理,環境氣氛熱鬧,外籍嘅staff亦都好友善,十分推薦情侶或者一大班朋友嚟聚餐♥️. 继续阅读
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等级4 2024-09-02
2659 浏览
隱藏於中環擺花街嘅日式秘魯菜居酒屋✨ 每逢星期三更推出無限任食生蠔盛宴,亦可以品嘗唔同特色fusion菜式😍 環境氣氛滿滿亦帶點神秘感,啱晒聚會慶祝😚 ✨ Oyster Extravaganza ($498/ person)❀ OYSTER FREE-FLOW 🦪90 mins任食生蠔真係好吸引😍 生蠔肉質飽滿,鹹鮮味突出♡ STARTERS❀ LA CAUSA 🍤❀ T-3 SALAD 🥗❀ SS SALAD 🥢❀ KI-MO-CHI 🐥套餐有齊4款前菜✨ 蝦天婦羅口感香脆,底層係蝦肉他他、牛油果慕絲及薯蓉,微辣開胃☺️ 另外仲有兩款素菜沙律,一款係以南瓜、蕃薯片、鵪鶉蛋、杏仁片及沙律菜製成,爽脆又清新~另一款係青瓜芝麻醬油蕎麥冷麵,消暑解膩🥰 炸雞皮脆肉嫩,蘸上秘魯紅辣椒蛋黃醬食更惹味♡ MAINS❀ BEEF ADOBO 🐮燉牛面頰軟腍多汁,肉質吸收晒秘魯黑辣椒啤酒醬汁風味,整得好入味呢☺️ ❀ SECRETO 🐷慢煮伊比利亞豬頸肉以甜醬油調味,口感嫩滑爽彈,表面灑上蒜片碎及蔥粒,味道好香濃👅❀ PERUVIAN YELLOW CHILI MASHED POTATOES 🥔❀ GLAZED CARROTS MEDLEY 🥕配菜有黃辣椒薯蓉及醃製紅蘿蔔,薯蓉入口好綿滑,紅蘿蔔味道清甜又解膩❀ OYE MAMI 🍨甜品係白朱古力慕絲脆餅配雲呢拿雪糕,加入黑糖醬及蜂巢脆脆,香甜滋味,令人滿足😝❀ SPICE SHOP 🍹Mocktail以荔枝蓉、蜂蜜及薑調配而成,酸酸甜甜好開胃😚❀ SILKY INTERACTION 🍹表面有層蛋白泡沫,帶陣陣玉桂香味😍 主要以梨、油桃及提子汁調製,味道香甜有驚喜✨💥 即日起至9月30號,凡惠顧早午餐菜單或晚市嚐味套餐,即享有10人同行,2人免費優惠😍 继续阅读
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