牛魔 (已結業)

其实我系未食过，今次第一次跟朋友试一试。希望可以食一餐好味道既韩国料理。今日星期一，但一样人流满满，而且好光猛，好通爽，仲有bar枱。先黎个韩式小碟，系肉方面，首先叫了一份 澳洲和牛牛板键，肉质好鲜嫩，肥瘦均匀，食落口带有香浓和牛味。而且每一口都有和牛油花。沾上烧肉汁，岩盐等等。食得出牛肉既原味。 豚肉五花腩今次E一份系厚切五花腩，牛花腩虽然好邪恶，但其实真系好好食，最多食完多做运动。五花腩烧到脆皮，香口。如果单食会比较油，夹住生菜就正正中和了。然后每一口既有菜既新鲜，又有五花肉香。 泡菜煎饼好欣赏佢份泡菜煎饼，每一口唔会只系粉，而系有著弹牙感及泡菜味道。沽上酱汁更是一流。而个个厚薄度亦系好岩，唔会太厚太薄，而系相当均匀。而煎饼本身亦是十分香口。 野菜组合烧肉配有野菜组合亦是相当重要，一来可以帮助消化，加上野菜其实烧烤是十分香口。加上佢有一个紫苏叶牛油，令野菜烧出来更加香浓。 辣豆腐海鲜汤韩国式料理一定要来一个豆腐海鲜汤，最后再配饭就更加正。 凤梨梳打凤梨梳打好岩烧烤饮，好清新，带有清甜味，再加有果粒，如果你又唔想饮酒，又想有一杯好好既饮品配搭，配烧肉岩晒。