Soland (已結業)

今次踏进嘅这家餐厅, 实不相瞒，我对素食一向无咩大期望，但攞命！这里嘅菜式真系颠覆咗我对素食嘅所有认知。开胃𠮶碗甘笋忌廉汤嘅滑溜口感同清甜味道简直令人心旷神怡🥕。主菜选择咗沙律同意粉，个沙律鲜嫩多汁嘅绿叶，加上那些火箭菜同星型椒嘅色彩搭配，真系赏心悦目；意粉弹牙得嚟又唔会过于分心，有股好自然嘅麦香。讲到饮品，我喝咗一杯姜味黑豆浆，温暖又踏实，个黑豆味浓郁但系又唔会太过抢镜🥤。食完之后，用山楂茶嚟个完美收尾，个甜酸感觉恰到好处，ㅤ令整个饭局嘅滋味更加圆满。要话形容，这家餐厅嘅纯素食真系好有层次感，令人食指大动之余，心情都跟住愉快起嚟。正宗推介！🍃