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2014-04-18
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香港人爱吃日本菜人所皆知，随便找一条食街日本餐厅可能已占大半，不过大部分都水准参差。位于尖沙咀的一寿司，每次经过其门外都总排著一条长长人龙，而且在繁忙时段轮侯一个小时以上是何等闲事，究竟有什么吸引之处？是日星期三打算填饱肚后再去参观恐龙馆，眼看一寿司门外颇冷清，加上有午市定食套餐供应，所以就决定试试。我们三人不约而同点了热奶茶。午市定食套餐可选小食＋卷物＋主食，一人份章鱼小丸子共三粒，很慷慨呢。茶碗蒸，中间有一小片香菇，入口蒸蛋结实滑溜，且鸡汤味浓，底下更有虾粒蟹柳，算是不俗。金芝麻鳗鱼卷一客四件，一口份量不算太大卷，即使再三嘴馋，鳗鱼味都不太突出。辣汁三文鱼卷，寿司饭夹起来结实不松散，辣汁辛辣程度可以接受，即使吃多几件也不会太饱滞。寿司五点，有北寄贝、三文鱼、熟虾、蟹脚、立鱼等，女生如果不太大食应该会感饱腹。杂锦鱼生饭，甜虾比想像中大只得多，虾头有满满香浓虾膏，入口虾肉鲜甜滑口，加上三文鱼、蟹籽、𫠒红鱼来拌饭，款款鱼生都新鲜味美，感觉大满足呢。海胆海鲜炒饭，饭粒炒得金黄干身，油份不多粒粒分明，最难得是竟然有几片看得到的海胆，有点意外！吃完之后感觉整顿饭食物质素不俗，价格算是便宜，有齐
香港人爱吃日本菜人所皆知，随便找一条食街日本餐厅可能已占大半，不过大部分都水准参差。位于尖沙咀的一寿司，每次经过其门外都总排著一条长长人龙，而且在繁忙时段轮侯一个小时以上是何等闲事，究竟有什么吸引之处？是日星期三打算填饱肚后再去参观恐龙馆，眼看一寿司门外颇冷清，加上有午市定食套餐供应，所以就决定试试。
我们三人不约而同点了热奶茶。
午市定食套餐可选小食＋卷物＋主食，一人份章鱼小丸子共三粒，很慷慨呢。
茶碗蒸，中间有一小片香菇，入口蒸蛋结实滑溜，且鸡汤味浓，底下更有虾粒蟹柳，算是不俗。
金芝麻鳗鱼卷一客四件，一口份量不算太大卷，即使再三嘴馋，鳗鱼味都不太突出。
辣汁三文鱼卷，寿司饭夹起来结实不松散，辣汁辛辣程度可以接受，即使吃多几件也不会太饱滞。
寿司五点，有北寄贝、三文鱼、熟虾、蟹脚、立鱼等，女生如果不太大食应该会感饱腹。
杂锦鱼生饭，甜虾比想像中大只得多，虾头有满满香浓虾膏，入口虾肉鲜甜滑口，加上三文鱼、蟹籽、𫠒红鱼来拌饭，款款鱼生都新鲜味美，感觉大满足呢。
海胆海鲜炒饭，饭粒炒得金黄干身，油份不多粒粒分明，最难得是竟然有几片看得到的海胆，有点意外！吃完之后感觉整顿饭食物质素不俗，价格算是便宜，有齐小食、卷物、主食、饮品，两半后入座还有八五折，吃完就向科学馆出发。
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