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2018-08-02 1737 浏览
一班朋友聚起来,有人提议来这间餐馆位置较为偏僻,但不难找到,转过就见到金黄色的—食得好。11人刚好订了一围 都叫了推介的菜吃首先来个食得好三宝—虾多士、鹅肝薄饼和琵琶豆腐。每件都炸得好香口,一啲都唔油薄饼夹住既鹅肝唔肥唔油唔算太骚,刚刚好而我特别特别钟意食个虾多士外脆内啖啖虾肉好正再上一个古早锦卤云吞,海鲜什锦咕噜汁,入面仲有三色椒、虾、鱿鱼、叉烧等等。个汁酸酸甜甜,再带海鲜料捞脆卜卜云吞,好正然后上我爱的蟹肉竹笙花胶羹既足料又清甜,大大块花胶再加上竹笙条,加少少胡椒粉和红醋,好味然后就到今晚嘅重头戏—片皮鸭先系原只刚烧起的鸭上,师傅在到面前表演片皮刀工精准每旧都啱啱好,唔肥唔瘦唔太薄皮再夹小小鸭肉加埋自制么么皮、青瓜和甜酱食钟意食多肉的可以拣够大旧肉会更满足再来原条烧牛肋骨,原来朋友一早订定,师傅提醒这菜一定要预订,因需时烹煮起晒肉上碟,食落口感烟韧,唔算好林,有咬口之后仲有顺德煎酿鲮鱼,原条鱼上再分件,一人一件啱啱好好大件好弹口,食到呢度已经好饱,一件都食唔晒生拆蟹肉炒大良奶炒起来好重奶味 加埋蟹子一齐炒,啖啖蟹肉加脆卜卜的蟹子再夹埋奶味,都几想叫碗返嚟送最后就系豉椒牛肉煎米粉,豉
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一班朋友聚起来,有人提议来这间餐馆
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位置较为偏僻,但不难找到,转过就见到金黄色的—食得好。11人刚好订了一围 都叫了推介的菜吃

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首先来个食得好三宝—虾多士、鹅肝薄饼和琵琶豆腐。
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每件都炸得好香口,一啲都唔油
薄饼夹住既鹅肝唔肥唔油唔算太骚,刚刚好

而我特别特别钟意食个虾多士

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外脆内啖啖虾肉
好正

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再上一个古早锦卤云吞,海鲜什锦咕噜汁,入面仲有三色椒、虾、鱿鱼、叉烧等等。
个汁酸酸甜甜,再带海鲜料捞脆卜卜云吞,好正
然后上我爱的蟹肉竹笙花胶羹

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既足料又清甜,大大块花胶再加上竹笙条,加少少胡椒粉和红醋,好味

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然后就到今晚嘅重头戏—片皮鸭
先系原只刚烧起的鸭上,师傅在到面前表演片皮
刀工精准
每旧都啱啱好,唔肥唔瘦唔太薄皮再夹小小鸭肉
加埋自制么么皮、青瓜和甜酱食

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钟意食多肉的可以拣够大旧肉会更满足

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再来原条烧牛肋骨,原来朋友一早订定,师傅提醒这菜一定要预订,因需时烹煮

起晒肉上碟,食落口感烟韧,唔算好林,有咬口
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之后仲有顺德煎酿鲮鱼,原条鱼上再分件,一人一件啱啱好
好大件好弹口,食到呢度已经好饱,一件都食唔晒
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生拆蟹肉炒大良奶
炒起来好重奶味 加埋蟹子一齐炒,啖啖蟹肉加脆卜卜的蟹子再夹埋奶味,都几想叫碗返嚟送
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最后就系豉椒牛肉煎米粉,豉椒汁好香,牛肉好林,米粉好脆
虽然好饱,但都忍唔住要食半碗
成晚食了三个几钟,啱晒我哋一边倾计一边上菜
食物质素唔差,适合一大班人食围餐



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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晚餐
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  • 顺德煎酿鲮鱼
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