更多
2018-08-22
1766 浏览
同一大班朋友食野唔唔到食咩最好就系打边炉或者大排档〜气氛热闹大家又可以围埋一齐坐吹水饮下野〜基本上唔会有人反对〜 不过香港夏天天气太热,我地今次就无去大排档,黎呢间出名猪骨煲汤底ge骨煲王打边炉啦。我地叫左两个煲,一个正宗澳门猪骨煲,另一个鸳鸯汤,选了沙爹同咸菜胡椒。 猪骨煲一黎,果然真材实料,满满都系猪骨,白萝卜同其他配菜。味道浓鲜,但又唔会太咸盖过打边炉食材GE味道,的确几好几出色。另外值得一提GE系鸳鸯汤底个咸菜胡椒有d出乎意料之外,胡椒味好香,咸菜都好好味,都叫做清清地不会太浓味。 打边炉除左个炉之外,最紧要系D咩阿?紧系D食材要够新鲜啦!呢样真系好重要!虽然我无影到所有食材,但一般普通ge手打丸,饺子,菜都算新鲜。而肥牛都系好好好正GE,入口即溶! 最后我地都有叫d小食......鱿鱼稣同墨鱼饼,但太干味道麻麻,就不太推荐了。 加埋酒水最后埋单每人都系200松d,价钱合理,有机会会再返黎食GE〜
不过香港夏天天气太热,我地今次就无去大排档,黎呢间出名猪骨煲汤底ge骨煲王打边炉啦。
我地叫左两个煲,一个正宗澳门猪骨煲,另一个鸳鸯汤,选了沙爹同咸菜胡椒。
猪骨煲一黎,果然真材实料,满满都系猪骨,白萝卜同其他配菜。味道浓鲜,但又唔会太咸盖过打边炉食材GE味道,的确几好几出色。另外值得一提GE系鸳鸯汤底个咸菜胡椒有d出乎意料之外,胡椒味好香,咸菜都好好味,都叫做清清地不会太浓味。
打边炉除左个炉之外,最紧要系D咩阿?紧系D食材要够新鲜啦!呢样真系好重要!虽然我无影到所有食材,但一般普通ge手打丸,饺子,菜都算新鲜。而肥牛都系好好好正GE,入口即溶!
最后我地都有叫d小食......鱿鱼稣同墨鱼饼,但太干味道麻麻,就不太推荐了。
加埋酒水最后埋单每人都系200松d,价钱合理,有机会会再返黎食GE〜
张贴