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2024-09-05
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上网搜查呢区有咩韩国面舖，佢弹出呢间。门口已贴出各款面食，有辣有唔辣，有冷有热。初试大热之选嘅花蛤刀削面 ($78)，好大碗份量超足。花蛤也毫不手紧，唯食到有少少沙。汤底充满花蛤嘅鲜味，热辣辣好好饮; 个人建议食得辣嘅可加枱上嘅胡椒粉，味道紧加鲜甜。面条量多唔在讲，口感烟韧，一”注”面，再呷啖汤，好鬼正呀。仲有自家制泡菜送面，传统食法，当然要跟。小食方面，有数款煎饼及饺子选择。 今次试双拼饺子 ($58)即系大猪肉饺子及大泡菜饺子，即叫即清蒸，超级热辣。韩国嘅饺子出晒名够大只，呢度嘅皮薄馅靓，猪肉馅入口绵滑，唔驶点咀嚼。而泡菜馅唔辣，同样入口绵滑感。点埋个饺子汁，酸酸地几岩FEEL。全店面积一眼望晒，冷气比较弱D，食热汤面时会边流汗。有水供应，帮你解热解辣。繁忙时要系门口排队，都系趁早D食唔驶在外热住等位。
门口已贴出各款面食，有辣有唔辣，有冷有热。
初试大热之选嘅花蛤刀削面 ($78)，好大碗份量超足。花蛤也毫不手紧，唯食到有少少沙。
汤底充满花蛤嘅鲜味，热辣辣好好饮; 个人建议食得辣嘅可加枱上嘅胡椒粉，味道紧加鲜甜。面条量多唔在讲，口感烟韧，一”注”面，再呷啖汤，好鬼正呀。
仲有自家制泡菜送面，传统食法，当然要跟。小食方面，有数款煎饼及饺子选择。 今次试双拼饺子 ($58)即系大猪肉饺子及大泡菜饺子，即叫即清蒸，超级热辣。
韩国嘅饺子出晒名够大只，呢度嘅皮薄馅靓，猪肉馅入口绵滑，唔驶点咀嚼。而泡菜馅唔辣，同样入口绵滑感。
点埋个饺子汁，酸酸地几岩FEEL。
全店面积一眼望晒，冷气比较弱D，食热汤面时会边流汗。有水供应，帮你解热解辣。繁忙时要系门口排队，都系趁早D食唔驶在外热住等位。
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