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2024-09-05
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上网搜查呢区有咩韩国面舖,佢弹出呢间。门口已贴出各款面食,有辣有唔辣,有冷有热。初试大热之选嘅花蛤刀削面 ($78),好大碗份量超足。花蛤也毫不手紧,唯食到有少少沙。汤底充满花蛤嘅鲜味,热辣辣好好饮; 个人建议食得辣嘅可加枱上嘅胡椒粉,味道紧加鲜甜。面条量多唔在讲,口感烟韧,一”注”面,再呷啖汤,好鬼正呀。仲有自家制泡菜送面,传统食法,当然要跟。小食方面,有数款煎饼及饺子选择。 今次试双拼饺子 ($58)即系大猪肉饺子及大泡菜饺子,即叫即清蒸,超级热辣。韩国嘅饺子出晒名够大只,呢度嘅皮薄馅靓,猪肉馅入口绵滑,唔驶点咀嚼。而泡菜馅唔辣,同样入口绵滑感。点埋个饺子汁,酸酸地几岩FEEL。全店面积一眼望晒,冷气比较弱D,食热汤面时会边流汗。有水供应,帮你解热解辣。繁忙时要系门口排队,都系趁早D食唔驶在外热住等位。
门口已贴出各款面食,有辣有唔辣,有冷有热。 初试大热之选嘅花蛤刀削面 ($78),好大碗份量超足。花蛤也毫不手紧,唯食到有少少沙。 汤底充满花蛤嘅鲜味,热辣辣好好饮; 个人建议食得辣嘅可加枱上嘅胡椒粉,味道紧加鲜甜。
面条量多唔在讲,口感烟韧,一”注”面,再呷啖汤,好鬼正呀。 仲有自家制泡菜送面,传统食法,当然要跟。
小食方面,有数款煎饼及饺子选择。 今次试双拼饺子 ($58)即系大猪肉饺子及大泡菜饺子,即叫即清蒸,超级热辣。 韩国嘅饺子出晒名够大只,呢度嘅皮薄馅靓,猪肉馅入口绵滑,唔驶点咀嚼。而泡菜馅唔辣,同样入口绵滑感。 点埋个饺子汁,酸酸地几岩FEEL。 全店面积一眼望晒,冷气比较弱D,食热汤面时会边流汗。有水供应,帮你解热解辣。繁忙时要系门口排队,都系趁早D食唔驶在外热住等位。
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