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2024-08-16
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本小姐都好耐冇写文，今晚同个姊妹去明食咗好西，几大就几大，老虎蟹就老虎蟹，点都要出嚟介绍一下！今晚去咗 天后 一间餐厅叫 ROJO，系新派Fusion西班牙餐酒馆。入到餐厅，睇到啲menu，五花八门，我又有选择困难症，都唔知食乜好，就叫咗个二人餐试下啦。1) 油甘鱼他他配牛油果，好精致， 好有fine dining嘅feel，好好味，又食得又睇得。2) 蕃茄银鱼柳多士，睇落都好靓，味道好特别，对西班牙认识好少，净系知道有球队叫西班牙队，我好少食西班牙嘢，感觉好新奇。3) 西班牙腊肉肠片，通常会食parma ham，但系西班牙肠就真系第一次食，感觉又唔似中国腊肠，又唔似泰国腊肠，但系有咸咸地又香，好特别。4) 炸西班牙青椒蒜头粒，一讲到炸青椒，第一时间我就谂起煎酿三宝𠮶啲嘢，不过食落又唔系𠮶啲味，好特别！原来青椒系甜，唔系辣嘅。5) 黑毛猪火腿+薯仔沙律+蛋黄酱， 成个组合好特别，食落好好味，我觉得黑毛猪火腿比parma ham仲好味。以上嘅5道菜系Tapas，然后就有主菜。西班牙海鲜饭，呢个我知呀，好出名嘅西班牙菜式！亚洲人都钟意凑米气，原来老外都钟意凑米气；呢个饭有好多材料，有虎虾、
今晚去咗 天后 一间餐厅叫 ROJO，系新派Fusion西班牙餐酒馆。
入到餐厅，睇到啲menu，五花八门，我又有选择困难症，都唔知食乜好，就叫咗个二人餐试下啦。
1) 油甘鱼他他配牛油果，好精致， 好有fine dining嘅feel，好好味，又食得又睇得。
2) 蕃茄银鱼柳多士，睇落都好靓，味道好特别，对西班牙认识好少，净系知道有球队叫西班牙队，我好少食西班牙嘢，感觉好新奇。
3) 西班牙腊肉肠片，通常会食parma ham，但系西班牙肠就真系第一次食，感觉又唔似中国腊肠，又唔似泰国腊肠，但系有咸咸地又香，好特别。
4) 炸西班牙青椒蒜头粒，一讲到炸青椒，第一时间我就谂起煎酿三宝𠮶啲嘢，不过食落又唔系𠮶啲味，好特别！原来青椒系甜，唔系辣嘅。
5) 黑毛猪火腿+薯仔沙律+蛋黄酱， 成个组合好特别，食落好好味，我觉得黑毛猪火腿比parma ham仲好味。
以上嘅5道菜系Tapas，然后就有主菜。
西班牙海鲜饭，呢个我知呀，好出名嘅西班牙菜式！亚洲人都钟意凑米气，原来老外都钟意凑米气；呢个饭有好多材料，有虎虾、蚬、青口、鱿鱼、猪腩肉，味道好香又好味又惹味，超级好食，仲好大盆。
之后就有甜品，我哋就拣咗西班牙肉桂油条，真系冇谂过原来老外都有油炸鬼呢一样嘢！不过味道就唔同，又松脆又香又甜，配合啲雪糕，好鬼好食。
今餐超级超级满意！
张贴
