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2016-10-20
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最爱到被称为喜帖街的利东街，因为那里就像一个小市区，所有布置、灯笼、树木等等都被有规划地摆放，是一个颇有特色的地方。 Yoku Moku 出名的是蛋卷，而今天我要吃的这间餐厅也是Yoku Moku的出品，主要是吃西餐，但我最期待的仍然是蛋卷。 餐厅在一楼，需行楼梯上一层，入面的装潢很有特式，有个露天的地方，一出去可看到漫天红色的灯笼。 Menu都不算贵 蟹肉青苹果沙律配牛油果芒果冷泡沫 $128很清新的一道前菜，蟹肉很多而且很鲜甜，与青苹果沙律一起吃可中和蟹肉的咸味，芒果亦很甜，沾上牛油果泡沫味道更好。 清酒面豉鸡肝酱配多士 $108多士的底下铺满热石，店员会为热石加上清酒，可看到热石慢慢冒烟，令多士带微温，整壶鸡肝酱的份量都不小，沾上所有多士都用不完，鸡肝酱味道浓郁，面豉不太突出，再配上脆口的多士，这个口感是第一次尝试。 龙虾浓汤 $158透明的碟上已放了龙虾及忌廉，之后待应会用茶壶把汤倒到碟中，忌廉会慢慢浮起来。龙虾汤味道浓郁，龙虾肉亦很新鲜弹牙。 鲜浓忌廉日本蟹膏汁扒大虾意大利扁面 $228意大利扁面煮得刚刚好，咬下去颇弹牙，入口充满蟹膏及大虾的味道，忌廉味不算很浓
Yoku Moku 出名的是蛋卷，而今天我要吃的这间餐厅也是Yoku Moku的出品，主要是吃西餐，但我最期待的仍然是蛋卷。
餐厅在一楼，需行楼梯上一层，入面的装潢很有特式，有个露天的地方，一出去可看到漫天红色的灯笼。
Menu都不算贵
蟹肉青苹果沙律配牛油果芒果冷泡沫 $128很清新的一道前菜，蟹肉很多而且很鲜甜，与青苹果沙律一起吃可中和蟹肉的咸味，芒果亦很甜，沾上牛油果泡沫味道更好。
清酒面豉鸡肝酱配多士 $108多士的底下铺满热石，店员会为热石加上清酒，可看到热石慢慢冒烟，令多士带微温，整壶鸡肝酱的份量都不小，沾上所有多士都用不完，鸡肝酱味道浓郁，面豉不太突出，再配上脆口的多士，这个口感是第一次尝试。
龙虾浓汤 $158透明的碟上已放了龙虾及忌廉，之后待应会用茶壶把汤倒到碟中，忌廉会慢慢浮起来。龙虾汤味道浓郁，龙虾肉亦很新鲜弹牙。
鲜浓忌廉日本蟹膏汁扒大虾意大利扁面 $228意大利扁面煮得刚刚好，咬下去颇弹牙，入口充满蟹膏及大虾的味道，忌廉味不算很浓烈，大虾亦很大只及新鲜。
香煎比目鱼配三色鱼籽•味噌泡沫 $208三色鱼籽包括: 墨鱼籽、三文鱼籽及豉油籽，用来拌鱼肉吃，每款的味道都不同。比目鱼煎得很香口，鱼肉嫩滑而且很鲜甜，带有盐的清香，不用调味已经很好吃。
南青山蛋糕卷•原味/皇家奶茶味/抹茶味 $58一口气试了三种口味，其实三种味都很不错，但我觉得最好吃的是奶茶味，因为入口真的很像港式奶茶，蛋糕很松软，而且忌廉亦很幼滑，奶茶味不会很苦涩。
利东街的餐厅，大多没有令我失望，今晚真的吃得又饱又满足。
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