水記

营业中

休息中

放长假第一天就来，电视常有访问出街，话绝无仅有的牛腩面，点都要来试下，铺头开11:00,我11:30到，点知话每天只卖2碗的牛沙瓜就刚刚比我早座下吾够2分钟的一对母女要左！好啦，只好叫我最喜爱的肥牛腩面，点知话「肥腩呀？尽量比肥D你啦。」我最怕D瘦腩咬下去柴皮咁，再叫个炸鱼皮，话系老板自己做架，当然要食下啦。碗炸鱼皮的确超脆口，超干爽，超香口，的确一绝无得输。碗肥牛腩面，牛腩无乜肥膏，郤又超林，我喜欢，健康得来又超有牛味，似清汤腩，没有半点油腻感，无比健康快乐。个面底却有小小云吞面的碱水味，我个人不喜欢，朋友加了辣椒油，所从吃不到碱水味。下次要早D准时11:00来到，要食牛沙瓜或净牛腩。