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2022-01-22
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终于俾我试到呢间大受好评嘅餐厅🤤 CENSU由前Fukuro主厨主理，除咗将一部分喺Fukuro嘅经典菜式带咗嚟之外，仲有好多惊喜新菜式，果然冇令我失望🤩前菜我哋拣咗Snapper ($178)，好鲜甜，配上柚子醋非常醒胃。主菜方面最推介Wagyu Steak ($338)，之前喺Fukuro食过几次，但我更加钟意呢个进阶版，和牛牛味浓郁，软嫩入味，仲有好多件份量十足，超正💯 Black Cod ($258)都好惹味，黑鳕鱼甘香肥美，个面豉酱好好味😋 另外仲试咗Unagi Burger ($218)，呢个系off menu item，鳗鱼好肥美，入面仲有紫苏叶，令到成道菜层次更升华，食落好清新。‼️一定要留返个肚食甜品。Mont Blanc Dango 同House Dango (各$58)，系我食过最好食最烟韧嘅mochi🍡每一道菜都好有心思同好味，绝对可以再访🤤 好钟意佢哋呢度嘅装修，门面设计已经好有日式嘅感觉，入到去有一种好似去咗日本咁感觉🇯🇵 而家lunch时段佢哋都会开，大家可以去试下😆
前菜我哋拣咗Snapper ($178)，好鲜甜，配上柚子醋非常醒胃。
主菜方面最推介Wagyu Steak ($338)，之前喺Fukuro食过几次，但我更加钟意呢个进阶版，和牛牛味浓郁，软嫩入味，仲有好多件份量十足，超正💯 Black Cod ($258)都好惹味，黑鳕鱼甘香肥美，个面豉酱好好味😋
另外仲试咗Unagi Burger ($218)，呢个系off menu item，鳗鱼好肥美，入面仲有紫苏叶，令到成道菜层次更升华，食落好清新。
‼️一定要留返个肚食甜品。Mont Blanc Dango 同House Dango (各$58)，系我食过最好食最烟韧嘅mochi🍡
每一道菜都好有心思同好味，绝对可以再访🤤 好钟意佢哋呢度嘅装修，门面设计已经好有日式嘅感觉，入到去有一种好似去咗日本咁感觉🇯🇵 而家lunch时段佢哋都会开，大家可以去试下😆
Wagyu Steak
$338
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Unagi Burger
$218
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Black Cod
$258
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Monc Blanc Dango
$58
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House Dango
$58
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