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餐厅: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-04-28 963 浏览
美心中菜嘅其中一个要员,北京楼听朋友讲,最好食嘅北京楼应该系金钟嘅分店,真系未试过,反而觉得喺旺角呢一间质素都唔错,碍于限聚令嘅关系,我哋六个人分咗两枱,一只鸭两份share。数量都唔少,绝对够食,配几个小菜已经够晒饱佢哋嘅片皮鸭系用我哋食开嘅切法有皮有肉,再包住青瓜姜段同埋甜酱,识落口有几种唔同嘅口感,最重要系佢哋嘅鸭热辣辣,之前食过外卖,虽然香,但系始终都唔够热,堂食嘅好处就系一定够热!都系传统嘅食法最好
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美心中菜嘅其中一个要员,北京楼
听朋友讲,最好食嘅北京楼应该系金钟嘅分店,真系未试过,反而觉得喺旺角呢一间质素都唔错,碍于限聚令嘅关系,我哋六个人分咗两枱,一只鸭两份share。数量都唔少,绝对够食,配几个小菜已经够晒饱

佢哋嘅片皮鸭系用我哋食开嘅切法
有皮有肉,再包住青瓜姜段同埋甜酱,识落口有几种唔同嘅口感,最重要系佢哋嘅鸭热辣辣,之前食过外卖,虽然香,但系始终都唔够热,堂食嘅好处就系一定够热!

都系传统嘅食法最好
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