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2018-07-23
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脆皮素鹅 ($62)裹面有多种蔬菜，红萝卜云耳等等腐皮煎至金黄色，焗到有烟熏味。而家已经无乜餐厅会煎炸再焗至有烟雾味，赞！杂菌松露天鹅酥 ($42)咬落好热，证明即叫即做，食落有松露香，口感似竽角，唔会太油，推介！苏式鲜肉小笼包 ($48)上到枱已经穿哂，漏哂汤了。椒盐小黄鱼 ($88)分量足，有三大条，呢个价钱算超值了。脆而不油，外层干身，不失黄花鱼的滑，再加上椒盐同炸蒜，好快就清哂了。王家沙粢饭 ($38)暖身的痴饭加上香脆油炸鬼及肉松，就令到食咗一半先记得影相了。若果加上笮菜会更佳。杞子桂花榚 ($28)一行六人，感谢经理帮我地加底令到可以每人分到一件！食落唔太甜，加上淡淡的桂花香同杞子，适合老人家进食！豆沙锅饼 ($48)香港餐厅平时嘅豆沙锅饼一般都没有加上芝麻，芝麻令王家沙嘅锅饼更香口及令红豆嘅腻减退！服务:无论楼面，经理都多次为我们斟茶，加上当日落大雨，经理都为我地递上纸巾抺袋，又多次拖干楼面，服务态度👍🏻
裹面有多种蔬菜，红萝卜云耳等等
腐皮煎至金黄色，焗到有烟熏味。而家已经无乜餐厅会煎炸再焗至有烟雾味，赞！
杂菌松露天鹅酥 ($42)
咬落好热，证明即叫即做，食落有松露香，口感似竽角，唔会太油，推介！
苏式鲜肉小笼包 ($48)
上到枱已经穿哂，漏哂汤了。
椒盐小黄鱼 ($88)
分量足，有三大条，呢个价钱算超值了。脆而不油，外层干身，不失黄花鱼的滑，再加上椒盐同炸蒜，好快就清哂了。
王家沙粢饭 ($38)
暖身的痴饭加上香脆油炸鬼及肉松，就令到食咗一半先记得影相了。若果加上笮菜会更佳。
杞子桂花榚 ($28)
一行六人，感谢经理帮我地加底令到可以每人分到一件！
食落唔太甜，加上淡淡的桂花香同杞子，适合老人家进食！
豆沙锅饼 ($48)
香港餐厅平时嘅豆沙锅饼一般都没有加上芝麻，芝麻令王家沙嘅锅饼更香口及令红豆嘅腻减退！
服务:
无论楼面，经理都多次为我们斟茶，加上当日落大雨，经理都为我地递上纸巾抺袋，又多次拖干楼面，服务态度👍🏻
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