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2018-08-08
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要吃四川菜立即想起这里装潢有格调环境优雅前菜先点沙拉鲜笋鲜笋爽甜配沙拉酱很有趣另一前菜是麻辣口水猪手猪手已去骨食用方便调味又麻又辣恰到好处主菜是青椒清香鱼 桂花鱼肉质超嫩滑汤底味道复杂带点酸味想不到餐厅竟用乌冬垫底四川之余还带点日式风味点了半只三希吊烧鸡外皮香脆肉质嫩滑鸡肉肥瘦刚刚好附上酱油但不用沾汁也很好吃是质素相当高的吊烧鸡炝炒藕丁麻辣味浓烈甜品点了枣蓉千层糕用蒸笼附上即叫即蒸质感Q弹甜甜的非常满足
装潢有格调环境优雅
前菜先点沙拉鲜笋
鲜笋爽甜配沙拉酱很有趣
另一前菜是麻辣口水猪手
猪手已去骨食用方便
调味又麻又辣恰到好处
主菜是青椒清香鱼
桂花鱼肉质超嫩滑
汤底味道复杂带点酸味
想不到餐厅竟用乌冬垫底
四川之余还带点日式风味
点了半只三希吊烧鸡
外皮香脆肉质嫩滑
鸡肉肥瘦刚刚好
附上酱油但不用沾汁也很好吃
是质素相当高的吊烧鸡
炝炒藕丁麻辣味浓烈
甜品点了枣蓉千层糕
用蒸笼附上即叫即蒸
质感Q弹甜甜的非常满足
沙拉鲜笋
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麻辣口水猪手
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青椒清香鱼
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三希吊烧鸡
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炝炒藕丁
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枣蓉千层糕
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