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2018-01-22
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每年冬天,除咗谂起要食暖笠笠的煲仔饭外,都会食一碗蛇羹加糯米饭……上星期六同女友由大围踏单车入大埔,中途肚饿就突然心血来潮兜入大埔旧墟食咗碗蛇羹暖暖身……呢间蛇羹店系我同女友食过最啱胃口的……我地叫咗一个大蛇羹餐share,蛇羹真材实料,蛇肉软滑,浓度大足没有偷工减料,配料有薄脆同柠檬草……个人钟意一啖蛇羹一啖薄脆咁食……女朋友则特别喜欢这间店的柠檬叶的香味,配合蛇羹味道更加有层次…另外蛇汤及腊味糯米饭都是水准之作,大家呢个冬天去开大埔可以不妨一试……
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