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2023-12-11
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从前在兰桂芳喝了一整晚酒,都会跟朋友到老兰照妖镜「翠华」吃点东西(不知比较年轻的朋友知不知道照妖镜的笑话?😂)现在餐厅位置易手后换成了「谭仔三哥」,本来吃碗热辣辣的米线也很解酒,不过原来「三哥」十点就打佯了。刚好看到对面的「一幻拉面」仍然营业,我们想也不想就跑进去了汤底选择不算多,在其他分店吃过原味,今次点了季节限定的「日本蕃茄虾汤拉面」来尝尝,朋友们则分别尝了辣味和原味。红卜卜的拉面上桌,立即忍不住大啖喝了一口汤,虾汤的味道鲜味又浓郁,我很怕腥,但这虾汤真的非常鲜甜,蕃茄的味道也平衡得很好。拉面提供幼面或粗面作选择,这次选了粗面,面质弹牙有咬劲,还带点日本面条的香气,即使不太饿,还是可以一整碗吃光。在这需要热汤的晚上,这碗拉面真的令大家温暖又满足。
现在餐厅位置易手后换成了「谭仔三哥」,本来吃碗热辣辣的米线也很解酒,不过原来「三哥」十点就打佯了。
刚好看到对面的「一幻拉面」仍然营业,我们想也不想就跑进去了
汤底选择不算多,在其他分店吃过原味,今次点了季节限定的「日本蕃茄虾汤拉面」来尝尝,朋友们则分别尝了辣味和原味。
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红卜卜的拉面上桌,立即忍不住大啖喝了一口汤,虾汤的味道鲜味又浓郁,我很怕腥,但这虾汤真的非常鲜甜,蕃茄的味道也平衡得很好。拉面提供幼面或粗面作选择,这次选了粗面,面质弹牙有咬劲,还带点日本面条的香气,即使不太饿,还是可以一整碗吃光。
在这需要热汤的晚上,这碗拉面真的令大家温暖又满足。
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