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2011-09-04
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刚刚搬来红磡住的朋友请我们今天中午在川粤米线大王吃饭，本不想光顾，却不想坏了朋友的兴致，果然又是一次糟糕的用餐体验，不知道openrice可否刊登这篇食评，住在这家川粤米线大王的附近，却几乎不想光顾，不如就事论事，说说今天的午餐。我们点了水煮牛肉、酸菜鱼、酸辣土豆丝、红烧豆腐，且待小侠逐一评判。首先是水煮牛肉，分量很大，却只有表面的一层寥寥地分布了几片牛肉，味道不算很差，却让食家有被欺骗的感觉，牛肉不够爽滑，整盆的芽菜，又过了火候，咬起来口感大喇喇的，70多块并不算便宜，却买来糟糕的用餐体验和心情。再来是酸菜鱼，同样的问题，鱼片少之又少，还有很多鱼骨尾货，厚厚的一层油，吃不出鱼肉的鲜香，酸菜不酸，大量不知所谓的芽菜，不如更名作“酸菜芽菜”，没有好的食物，大家的心情也渐渐如屋外的天气，下起了大雨。红烧豆腐和酸辣土豆丝还算可以，未至于需要批评。另外就是服务员的态度，其实很少在乎服务员，因为有时他们只是木讷或者态度欠佳，毕竟人心肉长，七情六欲，彼此体谅就好，然而这家的服务员却让人觉得很势力，如果你点了很便宜的菜或是不是一人一碗饭，他们会明显露出怨气，让食家觉得不舒服，原本丰俭由人，凭什么要受
我们点了水煮牛肉、酸菜鱼、酸辣土豆丝、红烧豆腐，且待小侠逐一评判。
首先是水煮牛肉，分量很大，却只有表面的一层寥寥地分布了几片牛肉，味道不算很差，却让食家有被欺骗的感觉，牛肉不够爽滑，整盆的芽菜，又过了火候，咬起来口感大喇喇的，70多块并不算便宜，却买来糟糕的用餐体验和心情。
再来是酸菜鱼，同样的问题，鱼片少之又少，还有很多鱼骨尾货，厚厚的一层油，吃不出鱼肉的鲜香，酸菜不酸，大量不知所谓的芽菜，不如更名作“酸菜芽菜”，没有好的食物，大家的心情也渐渐如屋外的天气，下起了大雨。
红烧豆腐和酸辣土豆丝还算可以，未至于需要批评。
另外就是服务员的态度，其实很少在乎服务员，因为有时他们只是木讷或者态度欠佳，毕竟人心肉长，七情六欲，彼此体谅就好，然而这家的服务员却让人觉得很势力，如果你点了很便宜的菜或是不是一人一碗饭，他们会明显露出怨气，让食家觉得不舒服，原本丰俭由人，凭什么要受到苛责呢。
唉~总不想对任何餐厅有太过严厉的批评，愿意多多和大家分享美好的食物，幸福的用餐体验，不过这一家真的三番几次让人生气，实在不吐不快，希望大家原谅心直口快的小蘑菇，完毕！
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