影片
更多
2017-08-27
61 浏览
说到抹茶，一向是香港人至爱之一。早前在IFC开张的辻利茶舖，一开张十分出名，大排长龙。而家系观塘都开了新店，当然抽空过黎潮拜一下。 后面浅色一点的是「八女玉露」HK$44。是用上八女巿的日本绿茶，清而甘香。而深缘色个杯，就更浓味一点，喜欢浓味抹茶的，可以点这一杯啊。 呢度既皇牌泡饭，一定是这一款「鳗鱼茶渍汤饭」HK$78。一份饭，附上一壸茶汤。鳗鱼的香气，在一奉上时经已闻到。 将鳗鱼切是一旧旧，更方便食用。同时在倒入茶汤后，更能吸收到茶汤的精华。 很喜欢这里的茶湿，是用上玄米昆布所造，绝不是一般店内的绿茶茶包就当作是茶汤般处理。个汤饮起上黎，清甜而刚好中和了鳗鱼的油份。珍珠米吸收了茶汤精华，配上鳗鱼一齐食，简直系一流！ 这个浓度2.0的抹茶雪糕HK$36绝对是必食之选。抹茶的浓度比一般的高得多！ 抹茶浓而不会苦涩，当中的奶香也不会抢了抹茶的浓度。食起上黎，更令人停不了口！ 抹茶芭菲HK$78 黎呢度，除了个抹茶雪糕之外，当然要食上这个抹茶芭菲。当中的份量可多得是！而且层层不同配料！有抹茶蕨饼、红豆蓉、Cream、布甸、当然少不了抹茶雪糕。 咁大杯，一杯满足了女孩子贪食甜品
说到抹茶，一向是香港人至爱之一。早前在IFC开张的辻利茶舖，一开张十分出名，大排长龙。而家系观塘都开了新店，当然抽空过黎潮拜一下。
后面浅色一点的是「八女玉露」HK$44。是用上八女巿的日本绿茶，清而甘香。而深缘色个杯，就更浓味一点，喜欢浓味抹茶的，可以点这一杯啊。
呢度既皇牌泡饭，一定是这一款「鳗鱼茶渍汤饭」HK$78。一份饭，附上一壸茶汤。鳗鱼的香气，在一奉上时经已闻到。
将鳗鱼切是一旧旧，更方便食用。同时在倒入茶汤后，更能吸收到茶汤的精华。
很喜欢这里的茶湿，是用上玄米昆布所造，绝不是一般店内的绿茶茶包就当作是茶汤般处理。个汤饮起上黎，清甜而刚好中和了鳗鱼的油份。珍珠米吸收了茶汤精华，配上鳗鱼一齐食，简直系一流！
这个浓度2.0的抹茶雪糕HK$36绝对是必食之选。抹茶的浓度比一般的高得多！
抹茶浓而不会苦涩，当中的奶香也不会抢了抹茶的浓度。食起上黎，更令人停不了口！
抹茶芭菲
HK$78
黎呢度，除了个抹茶雪糕之外，当然要食上这个抹茶芭菲。当中的份量可多得是！而且层层不同配料！有抹茶蕨饼、红豆蓉、Cream、布甸、当然少不了抹茶雪糕。
咁大杯，一杯满足了女孩子贪食甜品的欲望！很喜欢抹茶雪糕，以及抹茶的甜品，因为食起上黎有很浓厚的抹茶味道。令人很回味。
辻利茶舖
观塘道418号创纪之城五期APM2楼8号舖
张贴
