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餐厅: 永合隆飯店
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2013-07-29 1463 浏览
心血来潮想吃乳猪,刚好看到这家看似老字号......甚么乳猪第一家!差不多所有烧味类也是一百元一份,真的从未想过鸡肝能卖到这价钱.自问和友人吃不下两个例牌的肉,那唯有点叫碟头饭吧!乳猪烧鹅饭$45元看似是正常价,但看清楚点却是一文不值!饭粒偏软烂连汁都唔多滴,乳猪酱要另外问侍应,问完侍应也没有回答,只是口中念念有词"拍"一声把一包乳猪酱扔在台上便离开,我想如果再问酸梅酱会不会被人咒骂?乳猪可说是被门外有些历史,写著乳猪第一家的招牌吸引进来,结果是给这碟饭上的几件乳猪吓呆!乳猪件基本上就只是皮层连著半吋厚的脂肪,肉只是得薄薄的一层.烧鹅与乳猪差不多是一样又是皮加脂肪,还要咸得有点苦味.明白到单点和碟头饭是有一定的差别,但也不会去到这种下栏质素吧?环境已算恶劣,整个地板也像铺了一层油.同侍应用广东话沟通又带点难度!
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心血来潮想吃乳猪,刚好看到这家看似老字号......甚么乳猪第一家!
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差不多所有烧味类也是一百元一份,真的从未想过鸡肝能卖到这价钱.
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自问和友人吃不下两个例牌的肉,那唯有点叫碟头饭吧!
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乳猪烧鹅饭
$45元看似是正常价,但看清楚点却是一文不值!饭粒偏软烂连汁都唔多滴,乳猪酱要另外问侍应,问完侍应也没有回答,只是口中念念有词"拍"一声把一包乳猪酱扔在台上便离开,我想如果再问酸梅酱会不会被人咒骂?
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乳猪
可说是被门外有些历史,写著乳猪第一家的招牌吸引进来,结果是给这碟饭上的几件乳猪吓呆!乳猪件基本上就只是皮层连著半吋厚的脂肪,肉只是得薄薄的一层.
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烧鹅
与乳猪差不多是一样又是皮加脂肪,还要咸得有点苦味.

明白到单点和碟头饭是有一定的差别,但也不会去到这种下栏质素吧?环境已算恶劣,整个地板也像铺了一层油.同侍应用广东话沟通又带点难度!


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (午餐)