影片
更多
2015-05-03
2748 浏览
平时很少机会到上环，也很少接触cafe，我对于cafe的认知，仍然停留在一大班朋友一起玩游戏，吵吵闹闹的那种。但是，机缘巧合，这次做project的主题是cafe，所以要周围搜罗不同的cafe，我才发现原来香港现在开了那么多特色的cafe，令我对于cafe有了新认识。以后吃饭、朋友聚会不用再苦恼是连锁食店还是连锁食店了，终于又有了落脚的好聚点！是次友人说带我到上环的一间cafe，我们从地铁站出来，然后穿过了一条又一条马路，走上了一条条斜坡，慢慢地从热闹的中心走到了比较安静的小路，令我不禁对于这间cafe更有期待。一个转弯，一个简单的店名──“茶。家” 在门口观摩了一阵子之后，就迫不及待地走进了这间店舖。小小的店面，桌子上摆放了售卖的各种蛋糕，客人就可以看著这些蛋糕挑选自己喜欢的了。喜欢这家的menu，粗糙的牛皮纸（？）非常符合这间cafe给人的感觉。抹茶雪山戚风蛋糕，＄42抹茶可是我的最爱，这个抹茶蛋糕的cream中间夹了一些貌似是果仁的东西，为原本简单抹茶蛋糕添加了不少惊喜。松软的抹茶蛋糕充满了空气感，甜度刚刚好。苹果玫瑰批，＄58这是友人点的，我个人对于苹果批没有太大的兴趣。我只试
是次友人说带我到上环的一间cafe，我们从地铁站出来，然后穿过了一条又一条马路，走上了一条条斜坡，慢慢地从热闹的中心走到了比较安静的小路，令我不禁对于这间cafe更有期待。
一个转弯，一个简单的店名──“茶。家”
在门口观摩了一阵子之后，就迫不及待地走进了这间店舖。小小的店面，桌子上摆放了售卖的各种蛋糕，客人就可以看著这些蛋糕挑选自己喜欢的了。
喜欢这家的menu，粗糙的牛皮纸（？）非常符合这间cafe给人的感觉。
抹茶雪山戚风蛋糕，＄42抹茶可是我的最爱，这个抹茶蛋糕的cream中间夹了一些貌似是果仁的东西，为原本简单抹茶蛋糕添加了不少惊喜。松软的抹茶蛋糕充满了空气感，甜度刚刚好。
抹茶雪山戚风蛋糕
$42
112 浏览
1 赞好
0 留言
这是友人点的，我个人对于苹果批没有太大的兴趣。我只试了一口，但是这已经令我对苹果批改观。一入口，玫瑰的香味和苹果竟然是那么相配，不喜欢吃苹果批的朋友下次也可以试试这个！
苹果玫瑰批
$58
137 浏览
2 赞好
0 留言
被这个漂亮的名字吸引住了。原来是香茅，八角，薄荷，肉桂煮的茶，非常清新。原来这个茶是有蜜糖搭配？我和友人还在苦恼蜜糖是拿来干什么的。我个人感觉而言，不加蜜糖，茶的味道就像男人一样。加蜜糖之后，就像是女人一样，比较柔和。香茅的味道非常突出，喝的时候感觉就像是在草地上一样，热热的茶非常舒服，店家有热水供应，可以喝完再去前台加热水，一个下午就可以和朋友喝著一杯茶，hea一个下午了。
这是cafe的二楼，有书可以看。
客人吃完的碟子和杯子需要自己放进这个箱子里面，方便店员收拾。
张贴
