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2013-08-23
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此店刚开业时来了一次, 已是半年前了,时间过得真快…..上星期五友人提议再来这间食串烧的地方。 餐厅门外张贴了多份报纸推介的报导,发现增加了不少菜式,而且卖相精美。 踏进餐厅,环境跟之前无大分别,只是墙上挂了不少写上菜名的木餐牌,增添了东洋味道。是晚客人很多,十分热闹, 我和朋友两人点了以下菜式:活赤贝 ($52)、油甘鱼腩($168) 及花竹虾刺身($98), 此3款刺身由侍应推介,说是今天才到货的,橙红色的赤贝及虾非常新鲜及弹牙,油甘鱼腩充满油份,入口即尝到鱼油的甘香。试咗鲸吞三鲜($52),卖相精致吸引,像迷你千层糕般,每层用上不同材料,顶层为很大片加大拿海胆,好甜。是夜点了我至爱的牛舌($55) 及鸡朝天($48),牛舌厚薄适中、鸡朝天烧得刚刚好,皮脆肉嫩,店子新增了多款创意串烧,我们点了肥牛娃娃卷,估唔到娃娃菜烧熟后变得爽脆,中和了肥牛的油腻。 食完串烧后,叫了一客上汤煮蚬($108), 浓汤配新鲜蚬真是一流,我和朋友全部食晒。甜品吃了红豆年糕,不过不失。这夜我和友人过了一个愉快的晚上……
是晚客人很多,十分热闹, 我和朋友两人点了以下菜式:
活赤贝 ($52)、油甘鱼腩($168) 及花竹虾刺身($98), 此3款刺身由侍应推介,说是今天才到货的,橙红色的赤贝及虾非常新鲜及弹牙,油甘鱼腩充满油份,入口即尝到鱼油的甘香。
试咗鲸吞三鲜($52),卖相精致吸引,像迷你千层糕般,每层用上不同材料,顶层为很大片加大拿海胆,好甜。
是夜点了我至爱的牛舌($55) 及鸡朝天($48),牛舌厚薄适中、鸡朝天烧得刚刚好,皮脆肉嫩,店子新增了多款创意串烧,我们点了肥牛娃娃卷,估唔到娃娃菜烧熟后变得爽脆,中和了肥牛的油腻。 食完串烧后,叫了一客上汤煮蚬($108), 浓汤配新鲜蚬真是一流,我和朋友全部食晒。甜品吃了红豆年糕,不过不失。
这夜我和友人过了一个愉快的晚上……
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