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2023-10-23
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星期日夜晚,一个人来到天后,就系为左一碗牛腩面.好耐之前食过华姐,今晚想试新野,所以拣左八宝.大约7点10到,前面有几张枱等紧.大约7点半就可以入座.唔知点拣,就叫左清汤牛宝河.(有齐三种牛腩)好快上,来之前就知呢间汤底系有药膳,所以汤同其他牛腩店唔同,如果唔钟意有药膳嘅味道,就要自己选择la.汤底,药膳偏浓,甜.最后饮晒成碗,但之后有啲口渴.牛腩崩沙腩,第一啖,好耐无食有质素既la,有少少感动.有口感,牛腩一咬就断.唔Un,有牛味..,亦都发现原来我最钟意食嘅系崩沙腩.爽腩,同名一样,口感完全唔同,十分之爽口.几特别坑腩,对我嚟讲相对上,正常,同正常牛腩分别唔大?(我自问冇咩研究)萝卜,系甜嘅,但系有少少渣河粉,唔错唔会一夹就碎,河粉都算爽滑总结一句,呢间系叫做有质素嘅牛腩面(虽然价钱系偏贵,但系一分钱一分货),亦都会返嚟再食
唔知点拣,就叫左清汤牛宝河.(有齐三种牛腩)
好快上,来之前就知呢间汤底系有药膳,所以汤同其他牛腩店唔同,如果唔钟意有药膳嘅味道,就要自己选择la.
汤底,药膳偏浓,甜.最后饮晒成碗,但之后有啲口渴.
牛腩
崩沙腩,第一啖,好耐无食有质素既la,有少少感动.有口感,牛腩一咬就断.唔Un,有牛味..,亦都发现原来我最钟意食嘅系崩沙腩.
爽腩,同名一样,口感完全唔同,十分之爽口.几特别
坑腩,对我嚟讲相对上,正常,同正常牛腩分别唔大?(我自问冇咩研究)
萝卜,系甜嘅,但系有少少渣
河粉,唔错唔会一夹就碎,河粉都算爽滑
总结一句,呢间系叫做有质素嘅牛腩面(虽然价钱系偏贵,但系一分钱一分货),亦都会返嚟再食
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