酒鍋 (V Point) (已結業)

上一次到酒鍋打邊爐是去尖沙咀店，當時已經覺得座位舒服、裝修好新潮。今次到銅鑼灣店更是有海景，環境相當賞心悅目！來酒鍋必點這裏首創的五格鍋，有五款不同口味的湯底，一次滿足五個願望！除了玩啅頭的著火效果，每個湯底都是落足料的。酒鍋的食物賣相都是別開生面，之前食過安格斯牛肉，是用木架掛起牛肉，頗有趣。今次點了牛肉拼盤，以巨型玻璃杯盛著安格斯牛、韓牛、牛柳粒和手切肥牛，非常有驚喜。安格斯牛和韓牛較厚身，肉味濃郁，後都更有口感。手切肥牛薄身點，入口即溶。牛柳粒就最有肉汁。頂級蒙古涮羊片沒甚麼羊羶味，好食！福袋有三款，可以選三拼拼盤。福袋的造型討喜，白色是鵪春蛋福袋、黑色是黑松露墨汁福袋、黃色是燒汁牛肉福袋，吃起來有驚喜。蝦蟹餃有色彩繽紛的餃子皮，肉餡飽滿。七種顏色的手打丸，很爽彈。原來這裏是有 bartender 駐場的，因為原本想點的 cocktails 沒有了，bartender 就問我們想飲甚麼口味的酒，然後調了這杯西柚加青檸的清新 cocktails 比我女朋友。女朋友說味道酸甜，酒味不太嗆，好易入口。