酒鍋 (V Point) (已結業)

上一次到酒锅打边炉是去尖沙咀店，当时已经觉得座位舒服、装修好新潮。今次到铜锣湾店更是有海景，环境相当赏心悦目！来酒锅必点这里首创的五格锅，有五款不同口味的汤底，一次满足五个愿望！除了玩啅头的著火效果，每个汤底都是落足料的。酒锅的食物卖相都是别开生面，之前食过安格斯牛肉，是用木架挂起牛肉，颇有趣。今次点了牛肉拼盘，以巨型玻璃杯盛著安格斯牛、韩牛、牛柳粒和手切肥牛，非常有惊喜。安格斯牛和韩牛较厚身，肉味浓郁，后都更有口感。手切肥牛薄身点，入口即溶。牛柳粒就最有肉汁。顶级蒙古涮羊片没甚么羊膻味，好食！福袋有三款，可以选三拼拼盘。福袋的造型讨喜，白色是鹌春蛋福袋、黑色是黑松露墨汁福袋、黄色是烧汁牛肉福袋，吃起来有惊喜。虾蟹饺有色彩缤纷的饺子皮，肉馅饱满。七种颜色的手打丸，很爽弹。原来这里是有 bartender 驻场的，因为原本想点的 cocktails 没有了，bartender 就问我们想饮甚么口味的酒，然后调了这杯西柚加青柠的清新 cocktails 比我女朋友。女朋友说味道酸甜，酒味不太呛，好易入口。