影片
更多
2024-04-27
40 浏览
【喜来稀肉】是韩国人气烤肉店烤肉店，以美味护心肉及独门研制的酱汁风靡全韩，在韩有二百多家分店。2013年登陆香港，在尖沙咀、旺角、铜锣湾都有门店。铜锣湾分店位于登龙街，店子倘大座位宽敞舒适，木系家俱甚有复古气氛。餐牌供应多款肉类部位，也有酱油蟹、各式汤品、煎饼年糕、拌饭冷面等选择。朋友是牛魔王，点了"壹头牛"拼盘，一份有齐"喜来烤肉"、"牛五花"、"牛颈"、"牛肋骨肉"和"调味牛排骨"，厨师会根据不同牛肉部位调配腌料，非常有心思。每款肉类约有四、五件"，建议先吃砌成玫瑰花型的"喜来烤肉"，肉薄易熟但保持软嫰，口感不俗。"牛肋骨肉"油脂丰富，入口充满肉汁。"牛五花"肥瘦相间带甘香，夹著生菜、泡菜和蒜头同吃口感更添层次。"牛颈"色泽呈鲜红色，肉质滑溜。"调味牛排骨"肉质结实，以酱油和梨汁腌制略带甜味，更能衬托出肉香。吃韩烧当然少不了炉边蛋，烤炉有三个烤蛋格，一边是芝士蛋，一边加入泡菜。最后一格则用来烤蒜头，夹著烧肉吃简直是绝配。自助区内有韩国酸泡菜、喜来泡菜、酸萝卜片、葱丝、青瓜任取，全部由韩国店员即场腌制，口味正宗。
【喜来稀肉】是韩国人气烤肉店烤肉店，以美味护心肉及独门研制的酱汁风靡全韩，在韩有二百多家分店。2013年登陆香港，在尖沙咀、旺角、铜锣湾都有门店。
铜锣湾分店位于登龙街，店子倘大座位宽敞舒适，木系家俱甚有复古气氛。
餐牌供应多款肉类部位，也有酱油蟹、各式汤品、煎饼年糕、拌饭冷面等选择。
朋友是牛魔王，点了"壹头牛"拼盘，一份有齐"喜来烤肉"、"牛五花"、"牛颈"、"牛肋骨肉"和"调味牛排骨"，厨师会根据不同牛肉部位调配腌料，非常有心思。
每款肉类约有四、五件"，建议先吃砌成玫瑰花型的"喜来烤肉"，肉薄易熟但保持软嫰，口感不俗。"牛肋骨肉"油脂丰富，入口充满肉汁。
"牛五花"肥瘦相间带甘香，夹著生菜、泡菜和蒜头同吃口感更添层次。"牛颈"色泽呈鲜红色，肉质滑溜。"调味牛排骨"肉质结实，以酱油和梨汁腌制略带甜味，更能衬托出肉香。
吃韩烧当然少不了炉边蛋，烤炉有三个烤蛋格，一边是芝士蛋，一边加入泡菜。最后一格则用来烤蒜头，夹著烧肉吃简直是绝配。
自助区内有韩国酸泡菜、喜来泡菜、酸萝卜片、葱丝、青瓜任取，全部由韩国店员即场腌制，口味正宗。
张贴
