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2021-04-16
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愉快嘅周末同屋企人来个火锅放题鸡煲一take过😋 除咗新鲜火锅配料，仲有刺身船，红白酒任饮，满足晒想食任食嘅心愿😋《 多款特式小菜 》 食主菜之前先黎一碟碟特式厨师小菜，每期不同款式，今晚就有「酸姜皮蛋」、「咕噜单骨鸡翼」、「黑松露虾多士」同「酸菜鱼」每碟都按人头份量，唔会填饱左个肚食唔落其他😛 相反每碟款式精致，就算系头盘都唔会马虎😋👍🏻 钟意嘅可个别encore小菜，但我决定留肚食之后嘅😌《 刺身船 》冒晒烟嘅霸气刺身船🚤 有三文鱼、油甘鱼、八爪鱼、带子，同埋最意想唔到有海胆！🤩 刺身够鲜甜，带子厚切肥美😚 不过刺身船只有一round ， 开左个胃就继续食落去😋《 花胶鸡肾鸡煲 》任食黎讲算系好高质嘅鸡煲！自行选择辣道🌶 花胶大块厚实，仲有脆卜卜响铃，吸收晒啲汁好惹味🤤 鸡肾爽口唔会韧；鸡肉亦好滑溜😋 唔够喉可以再叫多次，但就净系有得加鸡😛🐥《 自选汤底打边炉 》食完鸡煲已经饱咗一半有多😂 但全晚嘅压轴依家先到😍 自选多款汤底今次叫左「花胶老火汤」🍲 边炉配料系豪华嘅海鲜船😍 有鲍鱼、桂花蚌、蚬肉等新鲜食材，洗得好干净无沙！🤤 花胶汤嘅清甜同海鲜好配搭👍🏻 除咗海鲜船仲有肥牛、手打
《 多款特式小菜 》
食主菜之前先黎一碟碟特式厨师小菜，每期不同款式，今晚就有「酸姜皮蛋」、「咕噜单骨鸡翼」、「黑松露虾多士」同「酸菜鱼」
每碟都按人头份量，唔会填饱左个肚食唔落其他😛 相反每碟款式精致，就算系头盘都唔会马虎😋👍🏻 钟意嘅可个别encore小菜，但我决定留肚食之后嘅😌
《 刺身船 》
冒晒烟嘅霸气刺身船🚤 有三文鱼、油甘鱼、八爪鱼、带子，同埋最意想唔到有海胆！🤩 刺身够鲜甜，带子厚切肥美😚 不过刺身船只有一round ， 开左个胃就继续食落去😋
《 花胶鸡肾鸡煲 》
任食黎讲算系好高质嘅鸡煲！自行选择辣道🌶 花胶大块厚实，仲有脆卜卜响铃，吸收晒啲汁好惹味🤤 鸡肾爽口唔会韧；鸡肉亦好滑溜😋 唔够喉可以再叫多次，但就净系有得加鸡😛🐥
《 自选汤底打边炉 》
食完鸡煲已经饱咗一半有多😂 但全晚嘅压轴依家先到😍 自选多款汤底今次叫左「花胶老火汤」🍲 边炉配料系豪华嘅海鲜船😍 有鲍鱼、桂花蚌、蚬肉等新鲜食材，洗得好干净无沙！🤤
花胶汤嘅清甜同海鲜好配搭👍🏻 除咗海鲜船仲有肥牛、手打手工丸、自家云吞等配料😳 特别推荐手工丸好出色！墨鱼丸入面好多大粒爽口嘅墨鱼肉！😋
唔好睇每样配料只系黎一次会好少，真系多野食到食唔晒架🤣
饮品方便除咗有红白酒任饮外，仲有自家嘅养生茶，例如红枣桂圆茶、柠檬薏米水等，每杯都独立包装，卫生足料！🥰
电话预约有八八折，平日加埋一都系$300/人头😌 性价比相当高😎👍🏻
张贴
