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2011-09-03
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妈妈生日。她一向偏爱中菜，于是我决定于这北京填鸭闻名的沙田18为她庆祝。早在一个月前BOOK位，并留了一只北京填鸭，并要求留WINDOW SEAT，那住小姐说会尽量安排。约7点到达，已座无虚席。我们被安排一张于角落位置的圆枱。没有WINDOW SEAT，不打紧。但该圆枱有点细，6个人坐实在有点迫。还有，枱与枱靠得很近。这里的价钱绝对是酒店级，但环境实在非常焗促，一点也不酒店！失望到极！先上北京填鸭...分净皮/ 净肉/ 皮连肉上 ... 不是不好吃，但就不觉得特别出色北京填鸭未上完，侍应已急不及待上了香脆三鲜锅贴。这个不俗，香脆可口圣瓜浸龙趸 ... 味道似有还无...唉...鸭松生菜包 ... 正想吃下去之际，就嗅到一阵 LAW 味。我们随即向侍应反映，幸好态度良好并立即更换。笼仔糯米蒸腩排 ... 饭有点硬、肉排不错经理介绍的炒芥菜 ... 有味道的，不错！是我OVER-EXPECTED 还是什么呢? 以这价位 VS 这般不济的食物及环境质素，确实令人失望。
约7点到达，已座无虚席。我们被安排一张于角落位置的圆枱。没有WINDOW SEAT，不打紧。但该圆枱有点细，6个人坐实在有点迫。还有，枱与枱靠得很近。这里的价钱绝对是酒店级，但环境实在非常焗促，一点也不酒店！失望到极！
先上北京填鸭...分净皮/ 净肉/ 皮连肉上 ... 不是不好吃，但就不觉得特别出色
北京填鸭未上完，侍应已急不及待上了香脆三鲜锅贴。这个不俗，香脆可口
圣瓜浸龙趸 ... 味道似有还无...唉...
鸭松生菜包 ... 正想吃下去之际，就嗅到一阵 LAW 味。我们随即向侍应反映，幸好态度良好并立即更换。
笼仔糯米蒸腩排 ... 饭有点硬、肉排不错
经理介绍的炒芥菜 ... 有味道的，不错！
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