好酒好蔡

营业中

休息中

好酒好蔡系一间食材新鲜嘅餐厅，最近试咗佢哋嘅天妇罗鲜蚝同海参，真系惊艳到我！鲜蚝嘅鲜味同嫩滑配上酥脆嘅外皮，一口咬落去，鲜味爆发，令人回味无穷。至于海参，佢嘅炖煮技巧令海参保持咗鲜甜嘅口感，一啖入口，软绵滑嫩，散发出淡淡海味，令人欲罢不能。好酒好蔡唔单止著重食材新鲜，而且为嘢配搭精准。佢哋嘅鲜蚝同海参搭配嘅调味料刚刚好，唔会盖过食材本身嘅鲜味，反而突显出食材嘅原味。餐厅环境舒适，服务态度亲切，令食饭经验更添愉快。如果你钟意鲜味海鲜同懂得欣赏细味嘅料理，好酒好蔡绝对系一个值得一试嘅餐厅！