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2019-11-04 602 浏览
这天刚好经过数码港在晚上的数码港没什么人气找吃饭的地方也比较困难NaNa姐又想吃日本餐误打误撞就找到了这间奥寿司这里很有日式风格 桌子是用上了石头去造的上面也有刻些日文字令到整个店铺更加复古寿司吧台也有2个厨师在坐阵先点一些寿司和刺身来作开胃菜特色三文鱼寿司这个三文鱼寿司加上了蒜头去配搭想到蒜也配搭起三文鱼也蚃好吃的而且三文鱼大大粒口感不错剑鱼刺身看起来就像一旧厚厚的脂肪一样但是吃起来是柔软鲜甜而且不会觉得太过油腻越咬越鲜三文鱼腩刺身三文鱼腩是三文鱼中鱼酒最为丰富的部位每条鱼只有小部份可以成为三文鱼腩口感很绵密而且油脂很香令人来一直吃下去三文鱼籽应该很少人会单独点三文鱼籽来吃我就是这样的人我觉得三文鱼籽配什么东西都很好吃不用只配寿司就算是配搭热食加上一点三文鱼籽也变得鲜美无比而这间店的鱼籽粒粒饱满很新鲜蒲烧鳗鱼这里的鳗鱼很肥美而且烧得带点焦香旁边还有一小樽鳗鱼汁可以自己加吃鳗鱼的都知道鳗鱼汁是十分重要的1这个酱汁拿来配什么都很好吃而加在鳗鱼上令到整个味道更上一层楼忌廉香蒜酒煮蚬没想到这里有这道菜超喜欢忌廉的我们当然要试一下吃下没有太大的酒味不喜欢酒味的可以放心点吧而且忌廉煮得很浓郁加上
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这天刚好经过数码港
在晚上的数码港没什么人气
找吃饭的地方也比较困难
NaNa姐又想吃日本餐
误打误撞就找到了这间奥寿司
这里很有日式风格

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桌子是用上了石头去造的
上面也有刻些日文字
令到整个店铺更加复古
寿司吧台也有2个厨师在坐阵

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先点一些寿司刺身来作开胃菜
特色三文鱼寿司
这个三文鱼寿司加上了蒜头去配搭
想到蒜也配搭起三文鱼也蚃好吃的
而且三文鱼大大粒
口感不错

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剑鱼刺身
看起来就像一旧厚厚的脂肪一样
但是吃起来是柔软鲜甜
而且不会觉得太过油腻
越咬越鲜

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三文鱼腩刺身
三文鱼腩是三文鱼中鱼酒最为丰富的部位
每条鱼只有小部份可以成为三文鱼腩
口感很绵密
而且油脂很香
令人来一直吃下去

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三文鱼籽
应该很少人会单独点三文鱼籽来吃
我就是这样的人
我觉得三文鱼籽配什么东西都很好吃
不用只配寿司
就算是配搭热食
加上一点三文鱼籽也变得鲜美无比
而这间店的鱼籽粒粒饱满
很新鲜

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蒲烧鳗鱼
这里的鳗鱼很肥美
而且烧得带点焦香
旁边还有一小樽鳗鱼汁可以自己加
吃鳗鱼的都知道鳗鱼汁是十分重要的1
这个酱汁拿来配什么都很好吃
而加在鳗鱼上令到整个味道更上一层楼

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忌廉香蒜酒煮蚬
没想到这里有这道菜
超喜欢忌廉的我们当然要试一下
吃下没有太大的酒味
不喜欢酒味的可以放心点吧
而且忌廉煮得很浓郁
加上蚬的味道
真的不错

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牛肉寿喜烧锅
最后还不忘寿喜烧锅
寿喜烧的汤底真的最为重要
这里的味道做得很平衡
牛肉刚煮熟加上新鲜蛋液
那滑嘟嘟的口感和蛋黄的香味
令人一滚再滚
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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