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2019-11-04
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这天刚好经过数码港在晚上的数码港没什么人气找吃饭的地方也比较困难NaNa姐又想吃日本餐误打误撞就找到了这间奥寿司这里很有日式风格 桌子是用上了石头去造的上面也有刻些日文字令到整个店铺更加复古寿司吧台也有2个厨师在坐阵先点一些寿司和刺身来作开胃菜特色三文鱼寿司这个三文鱼寿司加上了蒜头去配搭想到蒜也配搭起三文鱼也蚃好吃的而且三文鱼大大粒口感不错剑鱼刺身看起来就像一旧厚厚的脂肪一样但是吃起来是柔软鲜甜而且不会觉得太过油腻越咬越鲜三文鱼腩刺身三文鱼腩是三文鱼中鱼酒最为丰富的部位每条鱼只有小部份可以成为三文鱼腩口感很绵密而且油脂很香令人来一直吃下去三文鱼籽应该很少人会单独点三文鱼籽来吃我就是这样的人我觉得三文鱼籽配什么东西都很好吃不用只配寿司就算是配搭热食加上一点三文鱼籽也变得鲜美无比而这间店的鱼籽粒粒饱满很新鲜蒲烧鳗鱼这里的鳗鱼很肥美而且烧得带点焦香旁边还有一小樽鳗鱼汁可以自己加吃鳗鱼的都知道鳗鱼汁是十分重要的1这个酱汁拿来配什么都很好吃而加在鳗鱼上令到整个味道更上一层楼忌廉香蒜酒煮蚬没想到这里有这道菜超喜欢忌廉的我们当然要试一下吃下没有太大的酒味不喜欢酒味的可以放心点吧而且忌廉煮得很浓郁加上
在晚上的数码港没什么人气
找吃饭的地方也比较困难
NaNa姐又想吃日本餐
误打误撞就找到了这间奥寿司
这里很有日式风格
桌子是用上了石头去造的
上面也有刻些日文字
令到整个店铺更加复古
寿司吧台也有2个厨师在坐阵
先点一些寿司和刺身来作开胃菜
特色三文鱼寿司
这个三文鱼寿司加上了蒜头去配搭
想到蒜也配搭起三文鱼也蚃好吃的
而且三文鱼大大粒
口感不错
剑鱼刺身
看起来就像一旧厚厚的脂肪一样
但是吃起来是柔软鲜甜
而且不会觉得太过油腻
越咬越鲜
三文鱼腩刺身
三文鱼腩是三文鱼中鱼酒最为丰富的部位
每条鱼只有小部份可以成为三文鱼腩
口感很绵密
而且油脂很香
令人来一直吃下去
三文鱼籽
应该很少人会单独点三文鱼籽来吃
我就是这样的人
我觉得三文鱼籽配什么东西都很好吃
不用只配寿司
就算是配搭热食
加上一点三文鱼籽也变得鲜美无比
而这间店的鱼籽粒粒饱满
很新鲜
蒲烧鳗鱼
这里的鳗鱼很肥美
而且烧得带点焦香
旁边还有一小樽鳗鱼汁可以自己加
吃鳗鱼的都知道鳗鱼汁是十分重要的1
这个酱汁拿来配什么都很好吃
而加在鳗鱼上令到整个味道更上一层楼
忌廉香蒜酒煮蚬
没想到这里有这道菜
超喜欢忌廉的我们当然要试一下
吃下没有太大的酒味
不喜欢酒味的可以放心点吧
而且忌廉煮得很浓郁
加上蚬的味道
真的不错
牛肉寿喜烧锅
最后还不忘寿喜烧锅
寿喜烧的汤底真的最为重要
这里的味道做得很平衡
牛肉刚煮熟加上新鲜蛋液
那滑嘟嘟的口感和蛋黄的香味
令人一滚再滚
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