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2022-12-13
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Jashan Celebrating Indian Cuisine 中环苏豪荷李活道23号金珀苑1楼1/F, Amber Lodge, 23 Hollywood Road, SOHO, CentralSofa 位坐得舒服, 位置比较阔落。摆设及装修华丽, 是走高级印度菜路线。难得是食物不贵, 同普遍的印度餐厅差不多, 一碟是一百多元起跳, 人均消费$250-$300Delhi Golgappa Shots $68 用shooter 杯，倒入个puff 似的中空波球中，甜甜酸酸,辣辣地又有薄荷味很开胃。Chicken Tikka $128 烧鸡女朋友最爱吃，腌得非常入味，焦焦地香喷喷。Samosa 最classic 架炸三角饺子，馅是薯仔Butter Chicken Old Delhi Style 个牛油汁好香滑,加入到蕃茄酱所以呈橙红色。Punjabi Kadai Paneer 是印度芝士加菠菜蓉Hyderabadi Bagare Baingan 茄子是也，很岩素食者，个汁辣中带点甜很易入口，茄子煮至软烂。Kashmiri Saffron Pulao 饭配咖哩，妙绝，饭唔会太干身。去
中环苏豪荷李活道23号金珀苑1楼
1/F, Amber Lodge, 23 Hollywood Road, SOHO, Central
Sofa 位坐得舒服, 位置比较阔落。摆设及装修华丽, 是走高级印度菜路线。难得是食物不贵, 同普遍的印度餐厅差不多, 一碟是一百多元起跳, 人均消费$250-$300
Delhi Golgappa Shots $68 用shooter 杯，倒入个puff 似的中空波球中，甜甜酸酸,辣辣地又有薄荷味很开胃。
Chicken Tikka $128 烧鸡女朋友最爱吃，腌得非常入味，焦焦地香喷喷。
Samosa 最classic 架炸三角饺子，馅是薯仔
Butter Chicken Old Delhi Style 个牛油汁好香滑,加入到蕃茄酱所以呈橙红色。
Punjabi Kadai Paneer 是印度芝士加菠菜蓉
Hyderabadi Bagare Baingan 茄子是也，很岩素食者，个汁辣中带点甜很易入口，茄子煮至软烂。
Kashmiri Saffron Pulao 饭配咖哩，妙绝，饭唔会太干身。
去吃印度菜, 一定少不了NANN,各雇种口味都很吸引, Garlic Naan $26简单松渗著面粉香
Mango lassi 及lime soda 食埋甜点做蚂蚁人
窗外望住大馆，吃著有情调的印度菜。
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