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2019-06-19
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唔好以为平平无奇嘅面当冇嘢好食,其实只要你揾啱嘅铺头,就可以揾到隐世美食!而呢间果然系名不虚传,佢嘅镇店之宝就系牛腩!我地点左牛腩(例牌),牛腩香滑淋,而且肉质同脂肪分布平均,肉质嫩滑,而且一食难忘,因为师傅系用咗好多嘅香料去炆牛腩,果然系真功夫! 炸牛丸更加不得了,牛肉非常弹牙,直情好似乒乓波咁弹添!而且炸得香口,咬落非常脆口,推介大家食!另外仲叫咗牛杂河,牛杂一样炆得够林,食得出师傅系花咗好长嘅时间去炆煮,所以简单嘅一道菜,其实都可以知道师傅系背后花咗好多心机!
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