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2016-02-01
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呢日我由朋友介绍去PMQ元创方处食野，今日是星期日，由于我地未曾来过，我地人行7人一早已预约订台了，由PMQ门口一入去，就发现好多得意铺头，我地一路行一路睇，去到大楼搭lift。原来有专lift, 搭lift 直上就去到了。见到呢间餐厅装修好靓，由门口去到大堂有个接待处，后面有好似酒吧+梳化既布置，望落去好舒服。跟住再过一个门口入到餐厅，入面好大，分别好整齐。中间位置系有餐台、有水吧，旁边有服务台，至于餐厅侧面是几间独立既VIP Room，VIP 房系有玻璃门，可用作隔音，窗边可望到对面PMQ另一大楼，又有阳光好正。当我们望住个menu，餐厅预备了好几款set lunch 比客人拣，有3 course or 4 courses，当然可以另外点菜，但我眼见set lunch 都已经好吸引，由于我地有一班人，所以可以试到好多样野食。前菜系Parma Ham, 我真系未试餐厅会比甘多Ham系碟上面，好抵食。另一款系油金鱼剌身，都几甜美。跟住来到主菜喇，先讲肉碎阔条面，味道不算太浓，适中ok。跟住就到个海鲜炒饭，呢款菜式系一定要双位数量的落单才可以，即是2位落单或4位。呢个海鲜炒饭味道一流，不
当我们望住个menu，餐厅预备了好几款set lunch 比客人拣，有3 course or 4 courses，当然可以另外点菜，但我眼见set lunch 都已经好吸引，由于我地有一班人，所以可以试到好多样野食。
前菜系Parma Ham, 我真系未试餐厅会比甘多Ham系碟上面，好抵食。另一款系油金鱼剌身，都几甜美。跟住来到主菜喇，先讲肉碎阔条面，味道不算太浓，适中ok。跟住就到个海鲜炒饭，呢款菜式系一定要双位数量的落单才可以，即是2位落单或4位。呢个海鲜炒饭味道一流，不太油腻，但吾似意大利饭甘黏，相对比较稀，感觉易入口，几好味。仲有个煎三文鱼千层面，味道似肉碎阔条面差不多。
跟住要介绍既系以"Tagliata"意式烤牛扒做法，上台时牛扒已切成一块块，medium rare，肉质呈嫩红色，肉质非常腍嫩，入口牛肉味道香浓。但食呢类煮法既牛扒，食落口有些感觉似食紧中式既叉烧，哈哈。
去到食甜品喇，首先介绍呢杯系Cream Foam, 好特别, 似食忌廉泡泡。个雪糕仲得意，效系水上面游下游下甘，正。再叫左一个好大碟既苹果批既甜品，真系要几个人一齐大大口食，好饱满。整体来讲，呢间餐厅值得去试下，无论装修、气氛至食物质数都有一定水准。而价钱方面，人头约250-300左右啦,合理。
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