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2016-08-14
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由细到大都非常钟意食格仔饼,最钟意当然系以前细细个食街边嘅炭炉格仔饼啦~但系而家真系少之有少之余,想揾档好味嘅都难!几年前,无啦啦走咗去太安楼扫街,见到呢间蛋记(?)一试就难忘喇!佢个蛋浆刚刚好,唔会太甜之余,做出嚟外脆内软,呢个就真系格仔饼最紧要嘅一环!见到老板同老板娘成日焗到个格仔饼咁上下,就会用支义拮下佢,唔知咩原因,但我估计就系令佢内脆外软嘅原因~十几蚊,就可以氹下自己开心,都好值得吖~ !!!记得叫佢多奶多酱㖞!!!
佢个蛋浆刚刚好,唔会太甜之余,做出嚟外脆内软,呢个就真系格仔饼最紧要嘅一环!见到老板同老板娘成日焗到个格仔饼咁上下,就会用支义拮下佢,唔知咩原因,但我估计就系令佢内脆外软嘅原因~
十几蚊,就可以氹下自己开心,都好值得吖~
!!!记得叫佢多奶多酱㖞!!!
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