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2017-11-22
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元朗无人不晓既～～鮨文🍣，系食omakase ，即系全程由厨师发办，完全唔食用脑谂食咩，只需要享受一下过程😍我成日行过门口都会散发出一鼓羡慕既眼神😵好想好想入去试一次，竟然今日老公无预告下带我去食㖞，我紧系唔客气啦😝门口完全见不到入面，给人神秘感觉。坐喺入面进餐又唔会比出面环境骚扰，食得舒服😌一坐底职员就送上餐牌，会问下有咩唔食😝话哂第一次食紧系咩都要食啦，心谂个餐牌有成20样东西，真系一样食一件都够饱茶碗蒸第一道上台既菜式，面头既金箔给人高贵既感觉，蒸蛋滑到不得了白子厨师只轻轻带过口感似豆腐花，完全没有讲到白子系咩，但加咗些柚子酸好易入口，唔会令人有抗拒感，至于白子系咩，有待大家再探究🙊北海道毛蟹～～啖啖鲜蟹肉配浓郁蟹膏简直一流享受巨型鲜带子𫚕鱼（油甘鱼）背及腩部～～背部够鲜甜爽口，鱼腩位超肥美又唔会多根中拖罗及大拖罗😍😍中拖罗够鲜，大拖罗一放入口令我好满足，满口鱼油看食饱刺身就到寿司出场啦🍣太刀鱼天妇罗（牙带）牡丹虾北寄贝俄罗斯鱼子酱黑睦金目鲷（大眼鸡）针鱼寿司饭软滑烟靭，刺身鲜味，寿司由爽脆鲜甜到软滑浓味，齿颊留有阵阵鱼香。右口鱼手卷用火枪将右口鱼边鱼油全部逼哂出黎，个手卷一口就
我成日行过门口都会散发出一鼓羡慕既眼神😵好想好想入去试一次，竟然今日老公无预告下带我去食㖞，我紧系唔客气啦😝
门口完全见不到入面，给人神秘感觉。坐喺入面进餐又唔会比出面环境骚扰，食得舒服😌
一坐底职员就送上餐牌，会问下有咩唔食😝话哂第一次食紧系咩都要食啦，心谂个餐牌有成20样东西，真系一样食一件都够饱
茶碗蒸
第一道上台既菜式，面头既金箔给人高贵既感觉，蒸蛋滑到不得了
白子
厨师只轻轻带过口感似豆腐花，完全没有讲到白子系咩，但加咗些柚子酸好易入口，唔会令人有抗拒感，至于白子系咩，有待大家再探究🙊
北海道毛蟹～～啖啖鲜蟹肉配浓郁蟹膏简直一流享受
巨型鲜带子
𫚕鱼（油甘鱼）背及腩部～～背部够鲜甜爽口，鱼腩位超肥美又唔会多根
中拖罗及大拖罗😍😍
中拖罗够鲜，大拖罗一放入口令我好满足，满口鱼油看
食饱刺身就到寿司出场啦🍣
太刀鱼天妇罗（牙带）
牡丹虾
北寄贝
俄罗斯鱼子酱黑睦
金目鲷（大眼鸡）
针鱼
寿司饭软滑烟靭，刺身鲜味，寿司由爽脆鲜甜到软滑浓味，齿颊留有阵阵鱼香。
右口鱼手卷
用火枪将右口鱼边鱼油全部逼哂出黎，个手卷一口就可以放哂入口，入口既时候成块鱼已经溶喺口中，但完全唔会油腻，感觉超正😍
万众期待
海胆杯，入口啖啖海胆超幸福既感觉😍
最后仲有夕涨蜜瓜，密瓜面再喷上轻微威士忌，味道好夹，威士忌内嘅酒精带出蜜瓜香气，提升蜜瓜嘅味道。
今餐真系幸福满泻，满足我既胃部之余，仲令我学到不少冷知识，厨师与顾客既互动兴奋好好，真系一生人点都要豪一次😍😍
张贴
