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2022-11-08
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自从北角开咗北角汇之后整体嘅观感真系好咗好多，🤗而且亦增添番一份年轻感，无论系一期定系二期，餐厅都依然有多重选择，日式越南西餐打边炉，韩烧依然系应有尽有，😳而且基本上潮流时装超级市场亦都一应俱全，真系可以用麻雀虽小五藏俱全来形容，😂更加完美嘅就系喺超级市场里面都有一间日式拉面餐厅，顿时就好似置身日本一样，难得嚟到当然亦都要顺便品尝埋😝赤虎— 🍜追求辣椒辛辣刺激咁嘅辣味猪骨汤底，无论从色泽定系香味上面真系无懈可击，🌶️浓郁嘅汤底，🍜伴随住辣味嘅刺激感确系过瘾，至于拉面选用嘅就系比较幼身，🍜但依然保持弹性同埋硬度，当然时间都要控制得比较严谨，先可以出到同样质素嘅拉面，🍜至于配料就有两块大大块肥瘦分明嘅叉烧，即使薄，但系肉味够浓，🥩再加上有滑脱脱嘅温泉蛋同埋爽口嘅木耳丝，确系非常之满足🥚芝士鱼条拼鱼饼🧀— 除咗拉面之外小食都表现出色，钟意食芝士嘅，🧀当然唔可以错过呢一款小食，一个价钱两款滋味，🧀首先芝士鱼条外皮酥脆里面包住嘅就系类似鱼蛋嘅质地。🧀另外中间就有流心嘅车打芝士，咬开第一啖芝士就会慢慢流出来另外鱼蛋肉当然系弹性好鲜味。🧀至于鱼饼就好似硬身嘅鱼腐一样，烟韧度高。🧀同样亦都系有芝士夹心，
赤虎
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赤虎— 🍜追求辣椒辛辣刺激咁嘅辣味猪骨汤底，无论从色泽定系香味上面真系无懈可击，🌶️浓郁嘅汤底，🍜伴随住辣味嘅刺激感确系过瘾，至于拉面选用嘅就系比较幼身，🍜但依然保持弹性同埋硬度，当然时间都要控制得比较严谨，先可以出到同样质素嘅拉面，🍜至于配料就有两块大大块肥瘦分明嘅叉烧，即使薄，但系肉味够浓，🥩再加上有滑脱脱嘅温泉蛋同埋爽口嘅木耳丝，确系非常之满足🥚
芝士鱼条拼鱼饼🧀— 除咗拉面之外小食都表现出色，钟意食芝士嘅，🧀当然唔可以错过呢一款小食，一个价钱两款滋味，🧀首先芝士鱼条外皮酥脆里面包住嘅就系类似鱼蛋嘅质地。🧀另外中间就有流心嘅车打芝士，咬开第一啖芝士就会慢慢流出来另外鱼蛋肉当然系弹性好鲜味。🧀至于鱼饼就好似硬身嘅鱼腐一样，烟韧度高。🧀同样亦都系有芝士夹心，两者结合味道够晒浓郁，新鲜整好之后仲有拉丝嘅感觉🧀
芝士鱼条拼鱼饼
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芝麻鸡翼— 🐥最后当然唔少得香喷喷嘅芝麻鸡翼，将鸡翼炸完之后衬外皮仲系酥脆金黄嘅时候就洒上芝麻，外表好似简单，🐥但内里就真系有干坤，鸡翼嘅骨肉，容易分离，外皮炸到脆卜卜就反而冇感觉油腻感，可以额外再加上七味粉在吊起成个味道，🐥色泽上都非常统一，呢个当然系品质保证，脆口唔似骨嘅鸡翼确系印象分非常高嘅一款必嗌小食🐥
鸣虎 (北角汇) (北角)
北角渣华道123号北角汇2期B1楼一田超市内
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