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2021-09-01 465 浏览
一早已经听过Pici呢个名,知道佢好出名食手工意粉,一路都好想去试,但系一路都觉得应该好贵所以却步🙈直至最近终于揾左日lunch time去食先发现佢set lunch好抵食wor😳有三个唔同既价钱既set,分别系$98、$128、$148,仲要唔洗加一。除左最平既$98果款之外,另外两款set都系包晒starters、pasta同埋dessert,仲有杯红茶,百几蚊食到个3-course lunch set仲要系手工意粉,认真抵食!一开始落完单之后店员就会攞个纸袋比你,入面装住啲包,可以点黑醋同埋橄榄油食,一袋有五块,烘得好脆❤️钟意既话仲可以refill添。  不过要留意佢好似唔同分店个menu同埋个定价会有啲唔同,我今次去既系尖沙咀分店。1⃣️Tagliolini Truffle($148)(+$25)呢个系黎Pici食必点既!虽然set lunch仲要再加钱,但系都值得既😍净系个卖相已经令人流洒口水,细扁面上面铺满左鲜刨既黑松露🤤食落更加惊喜,用白松露酱整成既呢碟意粉,满满既松露香味,而且面条好有弹性,食到啲蛋味,真心超正~  2⃣️Fettuccine Alla Gricia($128
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一早已经听过Pici呢个名,知道佢好出名食手工意粉,一路都好想去试,但系一路都觉得应该好贵所以却步🙈直至最近终于揾左日lunch time去食先发现佢set lunch好抵食wor😳有三个唔同既价钱既set,分别系$98、$128、$148,仲要唔洗加一。除左最平既$98果款之外,另外两款set都系包晒starters、pasta同埋dessert,仲有杯红茶,百几蚊食到个3-course lunch set仲要系手工意粉,认真抵食!一开始落完单之后店员就会攞个纸袋比你,入面装住啲包,可以点黑醋同埋橄榄油食,一袋有五块,烘得好脆❤️钟意既话仲可以refill添。  不过要留意佢好似唔同分店个menu同埋个定价会有啲唔同,我今次去既系尖沙咀分店。

1⃣️Tagliolini Truffle($148)(+$25)
Tagliolini Truffle
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呢个系黎Pici食必点既!虽然set lunch仲要再加钱,但系都值得既😍净系个卖相已经令人流洒口水,细扁面上面铺满左鲜刨既黑松露🤤食落更加惊喜,用白松露酱整成既呢碟意粉,满满既松露香味,而且面条好有弹性,食到啲蛋味,真心超正~  

2⃣️Fettuccine Alla Gricia($128)
Fettuccine Alla Gricia
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呢款系胡椒芝士猪面颊肉扁面,面头有好多芝士碎,食落芝士味好香浓,但系唔会好腻既感觉。呢款面阔身啲食落更加有口感,辣猪肉肠系细细条细细条咁既,食落系干身啲有啲似烟肉既质感,有少少焦香👍   

3⃣️Green Pea Soup(跟餐)
第一次饮青豆汤,味道比我想像中好😲加左薄荷同埋酸忌廉,质感系几滑几creamy但系一啲都唔会令人有好heavy既感觉。入面仲有粒粒既青豆食,连我呢啲本身唔钟意食青豆既人都觉得几好味😋  

4⃣️Vitella Tonnato(跟餐)
 
Vitella Tonnato
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就咁睇个卖相好似好核突咁😂但系真系人不可以貌相,野食都唔可以貌相!呢个吞拿鱼酱小牛肉用啲吞拿鱼蛋黄酱覆盖住底层既牛肉片,牛肉片好嫩好好食,仲带微微既粉红色😚配埋面头既酱汁食真系几开胃。  

5⃣️Tiramisu(跟餐)
上次食Pizza Project既时候食过呢个tiramisu!个人觉得啲cream同mascaphone cheese 好滑但系整体偏甜同埋咖啡既味道都可以再浓啲。但系overall系好味既,面头既可可粉既甘香、香滑既cream、浸满espresso既手指饼,层次感充足,钟意食甜野既人一定会好钟意😌   

6⃣️Panna Cotta(跟餐)
呢个意式奶冻比起tiramisu普通啲但系我更加钟意呢款🥰奶冻食得出奶香,而且好软滑,唔会太甜,配埋面头酸酸地既红莓酱食落几balance。  

7⃣️Black Tea(跟餐)
普通红茶,冇咩特别。唔甜,啱晒食意粉既时候饮,解腻一流😊  
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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