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2020-03-15
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两口子喜欢四处寻味，受疫情影响，躲在家开餐的时间多了，也还是忍不住周日出外透透气。早前在友人的面书看到这开业不久的食肆，一于便到此尝新吧。自助式电子取位1945虾多士($20件/2件起)多士炸得酥脆香口，虾肉爽弹，蘸点沙律酱，滋味更浓。紫砂茶壶炖螺头汤($58/位)螺头以外；还有淮山、圆肉、鸡脚、瘦肉及瑶柱，汤色清澈而味鲜，这个汤润肺止咳、补而不燥，特别适合秋冬饮用。足有8杯，其实二人分喝也是足够。金光炸粉果($32/3件)皮酥脆而烟糯，浸在汤汁两三秒，微湿与微脆的口感相当不错。樱花虾煎萝卜糕($39/3件)外层煎至微脆，非粉雷雷货式，丝丝萝卜藏于其中；以香脆的樱花虾吊味，滋味更佳。龙虾汤鲜竹卷($39/3条)鱼汤鲜竹卷的变奏？外层酥脆，配浓郁的龙虾汤别有一番风味，但必须快吃。鲍鱼鲜竹糯米鸡($39/1件)小巧精致，内藏的馅料却不少：润肠、瑶柱、冬菇、虾米及鲍鱼，糯米烟韧不湿过，水准不错。宫廷红枣糕($32/4件)侧面看有点像三层肉，热辣辣散发着馥郁的枣香；烟韧好吃，甜度又不过高，值得一试。凤城1954地址: 荃湾青山公路荃湾段398号愉景新城3楼3003号舖电话: 23
自助式电子取位
1945虾多士($20件/2件起)
多士炸得酥脆香口，虾肉爽弹，蘸点沙律酱，滋味更浓。
1945虾多士
$40
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紫砂茶壶炖螺头汤($58/位)
螺头以外；还有淮山、圆肉、鸡脚、瘦肉及瑶柱，汤色清澈而味鲜，这个汤润肺止咳、补而不燥，特别适合秋冬饮用。足有8杯，其实二人分喝也是足够。
紫砂茶壶炖螺头汤
$58
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金光炸粉果($32/3件)
皮酥脆而烟糯，浸在汤汁两三秒，微湿与微脆的口感相当不错。
金光炸粉果
$32
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樱花虾煎萝卜糕($39/3件)
外层煎至微脆，非粉雷雷货式，丝丝萝卜藏于其中；以香脆的樱花虾吊味，滋味更佳。
樱花虾煎萝卜糕
$39
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龙虾汤鲜竹卷($39/3条)
鱼汤鲜竹卷的变奏？外层酥脆，配浓郁的龙虾汤别有一番风味，但必须快吃。
龙虾汤鲜竹卷
$39
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鲍鱼鲜竹糯米鸡($39/1件)
小巧精致，内藏的馅料却不少：润肠、瑶柱、冬菇、虾米及鲍鱼，糯米烟韧不湿过，水准不错。
鲍鱼鲜竹糯米鸡
$39
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宫廷红枣糕($32/4件)
侧面看有点像三层肉，热辣辣散发着馥郁的枣香；烟韧好吃，甜度又不过高，值得一试。
宫廷红枣糕
$32
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凤城1954
地址: 荃湾青山公路荃湾段398号愉景新城3楼3003号舖
电话: 23288398
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