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🔍牛大人台湾火锅吃到饱 📍旺角弥敦道628号琼华中心9楼-----趁着天气仲凉凉地,就食返个天气凉特别适合嘅打边炉。牛大人嘅呢间分店系第一次嚟,个场长长方方几宽敞舒服。旺角虽然有两间分店,但由于人气高企,依然都系要等一阵位。客人可以QR code落单,亦都有自助区可以自己攞嘢食,除咗各式肉类之外,海鲜、特色丸类及台湾直送配料都系佢嘅主打。汤底拣选咗剥皮辣椒鸡锅,微微椒香嘅辣味颇令人上瘾,鸡肉亦嫩口,整体味道几有特色。中意食牛肉嘅话可以一战极上和牛吃到饱套餐,爆汁嘅澳州和牛牛丸得呢个餐先食到。而个人好中意嘅西班牙猪梅肉片就唔需要最贵嘅套餐都已经食到。🥢食材方面,极力推介佢地嘅海鲜,爽口鲜甜嘅海虾及嫩口嘅台湾鲷鱼片,仲有饱满无沙嘅新鲜沙白。🥢其他高质嘅食材有嫩滑私房鸭血、弹牙美人花胶、特色紫芋卷、粉绵中带点弹牙嘅芋头贡丸、足料瓜仔鸡水饺、惹味香辣手工川丸子等等,香港火锅店少见嘅花生麻吉烧同芝麻麻吉烧亦好得意,洽完之后外皮富韧性,咸咸甜甜好有趣。🥢等待期间,可以试试一上桌就可以食嘅真猪小香肠,香香甜甜几惹味,好多肉松嘅鱼香皮蛋豆腐亦不错。
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🔍牛大人台湾火锅吃到饱
📍旺角弥敦道628号琼华中心9楼
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趁着天气仲凉凉地,就食返个天气凉特别适合嘅打边炉。牛大人嘅呢间分店系第一次嚟,个场长长方方几宽敞舒服。旺角虽然有两间分店,但由于人气高企,依然都系要等一阵位。
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客人可以QR code落单,亦都有自助区可以自己攞嘢食,除咗各式肉类之外,海鲜、特色丸类及台湾直送配料都系佢嘅主打。

汤底拣选咗剥皮辣椒鸡锅,微微椒香嘅辣味颇令人上瘾,鸡肉亦嫩口,整体味道几有特色。中意食牛肉嘅话可以一战极上和牛吃到饱套餐,爆汁嘅澳州和牛牛丸得呢个餐先食到。而个人好中意嘅西班牙猪梅肉片就唔需要最贵嘅套餐都已经食到。
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🥢食材方面,极力推介佢地嘅海鲜,爽口鲜甜嘅海虾及嫩口嘅台湾鲷鱼片,仲有饱满无沙嘅新鲜沙白。
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🥢其他高质嘅食材有嫩滑私房鸭血、弹牙美人花胶、特色紫芋卷、粉绵中带点弹牙嘅芋头贡丸、足料瓜仔鸡水饺、惹味香辣手工川丸子等等,香港火锅店少见嘅花生麻吉烧同芝麻麻吉烧亦好得意,洽完之后外皮富韧性,咸咸甜甜好有趣。
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🥢等待期间,可以试试一上桌就可以食嘅真猪小香肠,香香甜甜几惹味,好多肉松嘅鱼香皮蛋豆腐亦不错。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食