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2024-11-19
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好耐之前已经听朋友介绍过呢间串烧店，喺佢经历过几次搬迁之后，终于有机会一尝究竟😆 店面外面装修得漆黑一片，但内里非常热闹有气氛，好大反差🤣 最啱约埋三五知己一齐去！✨ 秋刀鱼刺身 $188鱼身软腍，但亦有少少爽弹嘅口感，刺身酱汁以醋为基底，配上少量姜蓉同带有少少葱味，彻底地去除秋刀鱼嘅腥味😌✨ 黑松露厚烧玉子 $68玉子烧面头有好澎湃嘅黑松露😚 食落个蛋劲嫩滑，黑松露嘅香气亦令整道菜嘅味道提升咗😌✨ 糖渍小蕃茄 $38小蕃茄食落酸甜可口，口感好清新，系一个完美嘅开胃小食，亦可以平衡其他较重口味或油腻嘅菜式！✨ 鸡皮 $36嚟到佢哋最出名嘅串烧，首先嗌返串烧鸡皮先，鸡皮烧至脆卜卜，以盐简单调味，食到停唔到口！✨ 鸡肝 $38鸡肝唔系个个中意食，佢口感比较生啲，不过就够哂滑，味道丰富，搭配特调嘅酱油，适合中意重口味嘅朋友仔！✨ 鸡心喉管 $32 推❗️第一次试以为口感会好核突，唔系好敢食，点知原来劲有咬口，爽口又弹牙，加埋个酱汁劲入味，好好食🤤✨ 盐烧鸡肉串 $38鸡肉串都几大嚿，肉质唔会好柴好干，食落仲有少少肉汁，都几唔错😌✨ 青葡萄豚肉卷 $42 推❗️男友大赞
✨ 秋刀鱼刺身 $188
鱼身软腍，但亦有少少爽弹嘅口感，刺身酱汁以醋为基底，配上少量姜蓉同带有少少葱味，彻底地去除秋刀鱼嘅腥味😌
✨ 黑松露厚烧玉子 $68玉子烧面头有好澎湃嘅黑松露😚 食落个蛋劲嫩滑，黑松露嘅香气亦令整道菜嘅味道提升咗😌
✨ 糖渍小蕃茄 $38小蕃茄食落酸甜可口，口感好清新，系一个完美嘅开胃小食，亦可以平衡其他较重口味或油腻嘅菜式！
✨ 鸡皮 $36嚟到佢哋最出名嘅串烧，首先嗌返串烧鸡皮先，鸡皮烧至脆卜卜，以盐简单调味，食到停唔到口！
✨ 鸡肝 $38
鸡肝唔系个个中意食，佢口感比较生啲，不过就够哂滑，味道丰富，搭配特调嘅酱油，适合中意重口味嘅朋友仔！
✨ 鸡心喉管 $32 推❗️第一次试以为口感会好核突，唔系好敢食，点知原来劲有咬口，爽口又弹牙，加埋个酱汁劲入味，好好食🤤
✨ 盐烧鸡肉串 $38
鸡肉串都几大嚿，肉质唔会好柴好干，食落仲有少少肉汁，都几唔错😌
✨ 青葡萄豚肉卷 $42 推❗️男友大赞呢道菜式！豚肉卷包裹住青葡萄，味道既有肉味嘅浓郁，又有水果嘅清新，一齐食劲juicy😍
✨ 豚肉生菜卷 $38
今次系豚肉包住生菜，虽然烧过，但系生菜食落仲系好爽口，生菜中答咗豚肉嘅肥腻感，整体几fresh😆
✨ 味噌黑毛豚肉五花腩 $38五花腩烧到恰到好处，肥瘦相间，油脂饱满，而味噌酱令肉质更添风味，好容易一啖接一啖咁食哂！
✨ 烧蛏子 $88烧蛏子好新鲜，食落肉质弹牙，搭配上特制辣辣哋嘅酱汁，特别有风味！
✨ 紫苏虾饼天妇罗 $88呢道天妇罗外脆内嫩，炸皮超级薄😮 虾饼嘅鲜味同紫苏嘅香气完美结合，食落非常夹！
张贴
