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2024-12-06 144 浏览
香港人的幸福可以好简单,简单如一碗热辣辣嘅车仔面。荃湾西呢间幸福面馆,标榜「猪骨足料浓汤 每日新鲜熬制8小时」,食完真系一啲口渴都冇~嚟到一定要试埋佢自家制劲辣菜脯,爽脆惹味~菜有四款可以拣,菜心非常幼嫩,爽~幸福自选三𩠌车仔面好体贴可以拣面嘅软硬度,而车仔𩠌选择有成38款,好多经典怀旧𩠌都有,非常用心~我拣左长洲特色大鱼蛋、紫菜同潮州墨鱼饼,汤底拣咗沙嗲汁微辣~长洲大鱼蛋超级弹牙,劲大粒好过瘾~墨鱼饼用墨鱼滑加墨鱼粒手打咁整,每一啖都系劲弹牙~特别一提面都有好多选择,我就拣咗菠菜面,非常有嚼劲~牛牛面朋友系牛肉迷,佢拣左呢碗牛牛面~𩠌就有澳洲牛筋丸、秘制牛肚牛筋、牛舌牛腩、同埋冰糖萝卜~一食就知道牛嘅不同部分用咗好多心机去炆,牛肚牛筋都炆到非常腍,牛筋直头入口即溶~牛筋丸又系劲正,一咬爆哂汁~
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香港人的幸福可以好简单,简单如一碗热辣辣嘅车仔面。荃湾西呢间幸福面馆,标榜「猪骨足料浓汤 每日新鲜熬制8小时」,食完真系一啲口渴都冇~
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嚟到一定要试埋佢自家制劲辣菜脯,爽脆惹味~
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菜有四款可以拣,菜心非常幼嫩,爽~
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幸福自选三𩠌车仔面
好体贴可以拣面嘅软硬度,而车仔𩠌选择有成38款,好多经典怀旧𩠌都有,非常用心~我拣左长洲特色大鱼蛋、紫菜同潮州墨鱼饼,汤底拣咗沙嗲汁微辣~长洲大鱼蛋超级弹牙,劲大粒好过瘾~墨鱼饼用墨鱼滑加墨鱼粒手打咁整,每一啖都系劲弹牙~特别一提面都有好多选择,我就拣咗菠菜面,非常有嚼劲~
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牛牛面
朋友系牛肉迷,佢拣左呢碗牛牛面~𩠌就有澳洲牛筋丸、秘制牛肚牛筋、牛舌牛腩、同埋冰糖萝卜~一食就知道牛嘅不同部分用咗好多心机去炆,牛肚牛筋都炆到非常腍,牛筋直头入口即溶~牛筋丸又系劲正,一咬爆哂汁~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-02
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (晚餐)